Chinese Kitchen 8×4 — Restaurant in Sagamihara

常連客が集うタバコの吸える町中華８×４さんにやって来ました！基本的にタバコの関係上子供の入店は、出来ないお店です！今回は夕飯を食べに来ましたが、店内は、常連の酔客がカウンター席を埋めています！多分、好き嫌いがハッキリと別れるお店でタバコの匂いや煙が苦手な方には、お勧め出来ないお店ですね！また、常連さんも酔客なので店内もそれに合わせて賑やかなので、静かにユックリと食事をする方にも、お勧めは、難しいお店です！空いているテーブル席を進められて着席し、メニューから回鍋肉定食のご飯大盛り（９００円）を頼みます！ 待っている間も常連客の談笑が続きます！スマホを見ながら時間を潰し、待つ事に８分位で回鍋肉定食ご飯大盛りが到着です！中華料理屋ですので、回鍋肉に期待していたのですが、、キャベツ、豚肉、ピーマン、玉ねぎ、しめじ、を恐らくは、焼き肉のタレで炒めた回鍋肉が出てきました！う〜ん、、、と心で落胆して、とりあえずは、夕飯にします！回鍋肉は、味付けは、醤油の焼き肉のタレの味付けで、普通に白米に合います！構成は、小鉢の大根の酢味噌和え、漬物、スープ、ご飯、回鍋肉になります！内容的には、可もなく不可もなしで、普通に美味しく食べられました！食べ終えてお会計をすると９５０円と言われて、ビックリ！回鍋肉定食が、８００円で大盛りが１００円で、後の５０円は？夜は、居酒屋風にテーブルチャージを取るのかな？それとも待っている間に出された烏龍茶かな？と考えましたが、謎です！ とりあえずは、夕飯時は、料金にプラス５０円を上乗せされる事を覚えておいた方が良いかも知れませんね！何分、初見ですので情報量が足りなくスイマセン！ 色々な予想外の出来事が起こってしまいましたが、腹が満たされたので、良しとしますか！今回の定食は、アレでしたが、もしかしたら麺類を得意としてるお店の可能性もあるので、機会があれば麺類を食べてみたいと思います！ それでは、回鍋肉に感謝をし...

お昼少し前に到着。お店に入ると気持ちのよいお出迎えの声。 カウンター席と、テーブル席があり、お好きなところどうぞと言われましたが、迷わずカウンターに着席。カウンターの目の前はオープンキッチンです。目の前から店員さんが冷たいお茶を出してくれました。さっそく注文をで日替りランチを頼んだところ、店員さんより日替りランチはいくつかある中から選べるようで、この日は4種類の中から選べました。私はレバニラ炒めに決めます。この暑い中、橋本駅から自転車できたので、喉がカラカラで、料理が出てくる前に飲み干してしまいました。すると店員さんが気づいてくれ注いでくれました。お手間かけてすみません。 そして間も無く運ばれてきました。 日替りランチはご飯、スープがお代わりができるようです。まずはスープから。めちゃめちゃ熱くて、びっくり。少し置いておきます。ご飯も結構大盛です。サラダもありますが、ちょうどよいサイズです。そしてレバニラ炒め。野菜からいただきますが、もやし、ニラ、キャベツ？、木耳？が入っていたと思います。キャベツは珍しいですよね。レバーは少し大きめのサイズでパサついてなくレバーの味が濃いめです。 食べすすめていても、どれもアツアツで冷めません。すると12時まわったあたりから、ゾクゾクとお客さんが入ってきて、テーブル席も満席に近くなり、とても人気店なんだなぁと感じました。 常連さんなのかな？店員さんと仲良くお話されていた方もいらっしゃいました。 とても店員さんの接客がよく印象的でした。 ご飯、スープがお代わりできて、つい私もお代わりしてしまいました。お値段もお手頃価格ですね。お腹いっぱいになりました。 ごちそうさまでした。定食やセットが多くありましたので、今度は麺類のあるセ...

町中華を開拓したく突撃しました。 初来店の場所で無難に行くか迷ったけど冒険しました。

豚ハツとナスの炒め 餃子 ※ランチメニューなんでレギュラーメニューではないと思いますのでご了承を。

内蔵系は当たり外れが大きいがこの店は当たりのようでクセは一切無く美味しく食べれました。レバーより食べやすい。味付け盛り付けも良いですね。 付属の味噌汁が謎でラーメンのスープでも混ぜたかのような旨みがありました。 それからランチを注文するとご飯おかわり自由になるのはありがたい。

餃子は挽き肉たっぷりだが旨みは感じられず酸味と香味が特徴、ご飯とではなく単品で食べると味わえる餃子かと感じました。

店内は比較的に広く窮屈感はありませんでした。

味付けが合っていたのでまた機会があ...