Goyo Sushi - Chuo Store — Restaurant in Sagamihara

相模原界隈のお店に結構な頻度で行きますが、安い寿司を食べるには回転寿司に行ってた派です。

また旅行が好きで、本当に美味いものは現地に行って食べてくるので、お高い寿司屋さんは本当に行きません。

また持ち帰り寿司は、回転寿司のほうがメリット高いのでほとんど利用していませんでした。実際小僧寿しなども店舗を減らしており、大手回転寿司と差別化は難しいと思っていました。

さてふとこちらの店舗さんにお邪魔した所、考えが変わりました。私はどちらかと言うと持ち帰りというか店舗で食べた感想です。

まず感じたメリットは、提供される物自体は高級店には及ばないですがお値段以上であること。限定のマグロブツ丼も良かったし、漬け丼も美味しかったですよー。またセットの蕎麦も揚げたてのかき揚げがのっていて、文句無いです。ツユの上でホロホロ崩れて美味しかったです。

メリット２は、細かく量を調整できること。丼物は単品やセット（ハーフも有）で調整できるのはともかく、シャリ増しと大盛りが別にあるのもいい。

メリット３は、全体で提供した物を無駄なく使い安く提供してること。限定のマグロブツもそうですが、甘エビの頭の味噌汁（６０円！）や、アラ汁なども。アラ汁は、優しい味付けで魚を感じれるし、可食部も多く良かったです。

最後のメリットは、価格が安いことと電子マネーは使えませんがカードが使えることですかね。昼はセットなどを頼んでも、サイフに優しい価格に収まります。

総括すると、もう少し早く知ってればなあと思いました。今後インフレが進むでしょうけど、お値段以上である限り通いたいと思います。私は単品でお腹いっぱいにするより、細かく量調整しセットで頼むのがいいなあと思いました。

駐車場ですが、基本持ち帰り寿司屋さんなんで店横に５台あります。いっぱいの場合、二時間無料の市役...

オープンは知ってましたが、混雑してて入店待ちで何度も諦めましたが今日やっと行けて良かったです❗️😀 駐車スペースは店舗横に４台分有り、店内は清潔な感じと思いきやテーブルには前のお客さんご利用後のテーブル清掃がちゃんと出来ておらず、拭き残しとごはん粒がありちょっとガッカリで、バイト君も覇気がなくボソボソ喋りがイマイチでしたが、料理はめちゃめちゃ満足の新鮮その物で本マグロぶつ丼もほぼ中とろでこの値段でいいんですか❓️って、聞きたくなるぐらい美味しかったです❗️😀 づけびんとろ丼もめちゃめちゃ美味しく、すぐリピート来店したいぐらいでした❗️ こちらの店舗のちょっと先にも鮮魚丼屋が有りますが自分は味・お値段共に...

日曜日の13時に行く。先客2組。カウンター12席、テーブル5卓。 注文はタッチパネル。 ・上ランチセット（上ランチ丼、かき揚げそば）1270円 ・Ｂランチセット（Ｂランチ寿司、きつねそば）810円 注文から10分後に料理が提供される。 上ランチ丼は、海鮮丼。イクラ、エビ、マグロなど具の種類が多い。美味しい。 かき揚げそばは、そばがやわらかすぎるが、かき揚げは美味しい。 味噌汁が付く。 値段の割に満足感がある。満腹になった。 BGMは古い日本のポップス。 店員は笑顔がないが応対は悪くない。 半分飲食スペース、半分テイクアウトスペースという店内。 駐車場は5台分あり、店員によれば「予約できる」とのこと。 ...