Yamagoya Iyo Saijo — Restaurant in Saijo

前までお気に入りのラーメン店でした。 リニューアルして店長も変わって評判が良くなかったですが豚骨ラーメンを食べたくなり行ってきました 焼き飯セットをタッチパネルで2つ注文 注文してから20分以上待ってやっとラーメンが出てきました。（満席では無かった）ラーメン店で注文してから待つ　この時点でイライラとはしてましたが、ラーメン1杯食べたあとに焼き飯到着　焼き飯を食べていたら米の中から麺が‥‥自分の食べていた麺かと思い手を付けていない所を崩して見るとまた麺が… 店員さんを呼んで確認してもらい（多分バイト）すみません店長呼びますので少々お待ちを　5分くらい待っても店長来ず また店員さん呼んでどの人が店長？あの人です☛ 近くに居るじゃ有りませんか‥‥‥ 伝票を30枚ほど出し広げてなにか確認してます

自分が店長の前に足を運んで何故対応してくれない？何があったか解ってる？「（店長）替え玉の件ですか？」 怒り爆発 半分も食べていませんが（焼き飯がくる前に替え玉頼んで食べていない）お金払って帰りました　二度と行きません！

別に食べ物以外の異物でも無いし取り替えます、すみませんで済んだ話 料理提供まで待たしてクレーム対応もせず接客最悪 他のお客さんも追加注文が来なくてキャンセルが相次いでた感じ お店として成り立って...

リニューアルしたばかりで餃子半額をやっていて、せっかくなので注文しましたが忘れられていました。 店員さんに「以上でお揃いでしょうか」と聞かれ、餃子頼んでたと思うんですがと返すと伝票確認後「あ、頼まれてます、失礼しました」と伝票持って戻られました。 その後全て食べ終わっても餃子は来ず、提供口辺りで店員さん達が集まってるのを見て怪しく思い再び店員さんに確認。 すると「今から焼くのでお時間頂いてもよろしいですか？」と。 伝票が残ってたら何か出てないのかなと気にすると思うのですがきっと新人ばかりだったのでしょう。閉店前のそんな混んでない時間だったのですがそこは諦めがつきました。

肝心の料理ですが、連れがラーメンをハリガネで頼んだのですが普通の麺だったそうです。 他のテーブルでは持って行った時に「カタ麺です」と言っていたのを聞きましたが、そういえばこちらは持ってきた時何も言っていなかったなと。 それと私が頼んだご飯、表面が乾燥して固くなっていました。噛んだ時パリッと音がする程です。 新規オープンやリニューアルオープン後は従業員が不慣れだったりで提供が遅くなるのは理解出来ます。 ですが今回はすぐ提供されましたがオーダーミスやクオリティの点がとても残念でした。

店員さん達は元気良く、活気のある店内でそ...

2024年にリニューアルして、以前の店舗とは全く別物になってる。お水セルフ、タッチパネルにセルフレジ。たくさんあったマンガも全て撤去。卓上のおろしニンニクが美味しくない。何より豚骨ラーメンが全くの別ものになっていて美味しくない。これは本当に豚骨ラーメンなのかというレベル。トッピングのゆで卵はどうやったらこんな切り方になるのか不思議すぎる。チャーハンも具材を混ぜましたという感じで美味しくない。接客レベルも落ちてるし、人手も足りてない。まわせないなら座席数減らしたらいいのに。駐車場いっぱいだけど、待ち時間が長すぎるから。以前は厨房から元気な声が聞こえてきて気持ち良かったが、今は自動ロボが作ってるのかと思うぐらい静か。セルフレジで団体さんが割り勘会計(個別支払)するとめっちゃ時間かかる。支払して退店する時も、「ありがとうございます」の声かけも無く、静かに退店。もう二度と行かない。生のニンニクが卓上にあった頃が一番良かった。大好きなお...