Anrakutei Urawa Nishibori — Restaurant in Saitama

自分のホームだった町谷店さんが 区画整理で休止中の今 そちら向けて熱い想いを綴ったレヴューが 悲しいかな空を切ってる状態なので 共通する部分はたくさん有るし 愛する安楽亭の布教の為にも 此方西堀店にもお裾分け。

因みに此方の店舗の特徴としては

○全席仕切られた個室‼️ ○最大ネックだったドリンクバーを搭載‼️ ○それに伴い店内が可愛い感じに進化‼️ ○ロースターで炭火にはない安定感‼️ ○だだっ広すぎないアットホームな居心地よさ‼️

て事で【以下転載分】 ２０年くらい前の、自分が社会人になった頃から お世話になってるこちらの町谷店さん。 友達との待ち合わせとか皆で焼き肉行くか！ ってなったらいつも此処でした。

暮らしに余裕ができて ハイクラスの焼肉屋さんに 行くようになったりもしたけど やっぱり気づくと此処に戻ってきてる。

なんだろう。

ほっとする味なんですよね。

個人的には同クラスのライバル店なんかと比べると 圧倒的に安楽亭なんです。

牛角さんも、焼肉きんぐさんも、感激どんどんさんも、 行ったりするけど 安楽亭には及ばないって思うんです。

単純にお肉の質でいったら他店の方に 分があることも有るんです。 (だって他所さんは加工肉だから。)

でも何故か余所さんは飽きちゃうんです。 ５皿目辺りから、「もういっかな」って。

多分なんですが安楽亭さんは 肉質にあうタレが秀逸なんだと思う。

そしてソレがきっと飽きの来ない 神掛かったバランスなんだと思うんです。

例え安価な食材だとしても 美味しくしちゃう魔法が 「料理」なんですよね。

幾ら最高の食材をかき集めてきたって それのみで最高の料理になる訳じゃないんです!!!!

ソレが安楽亭の凄さの秘訣なのかなぁと。

勿論ハイクラスの焼肉屋さんは美味しいですよ。

高いんだから当然です。

自分が安楽亭と他の店との比較で いつも話す例えが 「１００円当りの満足度」 について。

安楽亭のすごさはそこなんです。

とにかく飽きない。 そして１００円辺りの得られる満足度。

此処に於いて他を圧倒しているんだと思うんです。

だからこそ ２０年以上も通い続ける自分が 居るんだと思うんです。

「肉」に対する情熱が 多分その品質を作り上げる源に 有るんでしょうね。

他のチェーン店さんよりも先輩なだけあって 経験値がそのままメニューのレベルに 反映されているんでしょう。

叙々苑さんも確かに美味しいけど 自分にはやっぱり安楽亭が一番なんです。

加えて他店さんは成型肉だったり チートだったりする訳で。 安全性的にも疑問ですし。

安楽亭さんはチート無しでこのレベル！ 真面目ですね！

本当なら成型肉扱ってる店舗とは 立つフィールド違うんだと思うけど 変にドヤつくでもなくしれっと無加工縛りで参戦。 かっこ良すぎでしょ!!!!

そして我がホームの町谷店さんは 明け方まで営業しているので ほんっとに助かってます！ ※世界情勢鑑みて多少短縮には成りました。

そんなん含め！ これからも応援してます！

安くて美味しい焼き肉を これからも頑張って...

【2024.2月写真追加】 石焼きビビンバ。ワカメスープをユッケジャンスープに変更。10%オフ券使用で1129円。ユッケジャンスープは結構辛かったです。

追記 ランチで利用。グランドメニューの石焼きチーズビビンバ(890円)と、デザートに和風きなこバニラアイス(280円)を付けてもらいました。

石焼きチーズビビンバは、とろーりチーズがビビンバと合って美味しかったです。チーズ好きにはオススメ。 ワカメスープ付きです。

やっぱりここは、焼肉以外のメニューのほうが美味しい。

↓前回のクチコミ↓ 安いので焼肉はイマイチですが、焼肉以外のメニューもあります。 ランチで、牛タンシチューランチ880円(税抜) ...

ここはひどい。肉は薄っぺらで脂っぽく、旨味なし。肉もひどいが、店員の教育が、、、

入店し注文してから、店員が火を付けることはなし。仕方ないから、自分で火を付けて料理を待つことに。客が少なく、料理はすぐにきましたが、ｻﾝﾁｭなしでキムチのみ来たり、ユッケジャンスープの取り皿とスプーンを頼んだら、スプーンはコーヒースプーンという始末。水のおかわりを頼むと、コップを持たずに上から注ぎ、見事外れて、テーブルが水びたし。高校生のバイトだと思うけど、あまりにずさんな対応に呆れっぱなしでした。あれはないよ、さすがに。客が少ないのが、わかり...