食べに来れるのがとても楽しみで大好きなお店…でした。 3年前くらいから4ヶ月に一度くらいの頻度ですが伺っています。 鰹のたたきが1口で食べきれないくらい大きくて 「大阪でこんなに立派で美味しい鰹のたたきが食べられるなんて」 と感動しました。
なのに、前回は今までの半分以下の薄さで一回り小さな鰹のたたきが出てきて目を疑いました。 いつもなら3切れでも満足感あったのに…
いつもお世話になっている知人も、龍神丸さんで時々お食事をされている様ですが 「漬け丼の鰹が小さくて向こうが透けるくらいペラペラになり、 アボカドの入ったどんぶりの盛り付けも賄い以下の雑さになっている」 と話してました。 急な経営方針の変更でもあったのでしょうか…心配です。
前回から4ヶ月経っているし、今回は元通りの龍神丸さんに戻っているかもと期待して2月中頃にお店に入りました。 厚みは8割くらいまで戻っていました。 でも…大きさが(涙) 鰹一切れの半分が切れていたり、形がぐちゃぐちゃに切れていたり 賄いか家で素人の私が切りましたみたいな感じで少し残念に感じました。 味は美味しく、カキフライの大きさや盛り付けは美しく、炊き立てのご飯は輝いていて美味しかったので満足感はありました。 ありがとうございます。
でも、「鰹のたたき」に感動をしたいです。
こんなご時世だし、値段を変えずの企業努力は大変かと思います。 大阪で美味しい鰹のたたきを提供して頂けて感謝しています。 でも、値上がりしても私達ファンは 「龍神丸さんの鰹のたたき」 を求めて来店しますので。 以前の大きくて美味しい鰹のたたき...
Read more他の方が書かれているように、接客と品質にムラがあります。 お名前は分かりませんでしたが中年女性のスタッフさんの接客は素晴らしく、感動しました。しかし別日に訪れた時のスタッフさんはお冷を持って来るのを忘れていた様で、後から来店されたお客さんのお冷を持って行ってメニューを先に聞いていました。それだけならばたまたま抜けちゃったんやなと許容範囲でしたが、お冷頂けますかと声をかけさせて頂いてからも片付け等の他の業務を優先していて、忙しいと思って気を遣ってだいぶ待ってるんですけど…と思ってしまいました。 更にこちらが注文している途中に被せて物を言われて驚きました。 お料理の方は鰹の分厚さ、アジフライの大きさ、お米の炊き具合、お味噌汁の味の濃度(白味噌?なので元々優しいお味なのは承知ですが)と具の量、お漬物の量と盛り付け、これらにかなりムラがあります。 今回は、特に当たりが悪かったようでお漬物の盛り付けはもはや誰かつまんだ?と言いたくなるような感じでしたし、お米も炊飯器にこびり付いてるパリッパリの部分の様な炊き具合。お味噌汁も薄すぎました。 アジフライも前回食べた時よりも明らかに小さく、クルンッと丸まってしまっていて残念…。でも衣は薄付きで味は美味しいです。 ちゃんとしてくれている時は本当に感動する程美味しいお店なので、勿体無いの一言に尽きます。元々出来ていたのですし少し丁寧に作業すれば改善出来...
Read more活気のある、まるで漁師になったような気分にさせてくれる店内です😊 お魚が美味しいお店みたいなのでアジフライ定食(税込¥1.188)とわら焼き鰹のたたきと鷄もも焼き定食(税込¥1.188)を注文しました。 アジフライ定食はソースかタルタルソースを選べます。 鰹のたたきは、塩かタレを選びます。 提供時間は早かったです☆ 釜飯は混ぜてから蓋を閉めてテーブル横にある砂時計を置いて2分待ちます(´꒳`) アジフライはサクサクで美味しかったです。 鰹のたたきも厚切りでうまい😋 香ばしく焼かれた鶏もも肉は柚子胡椒をつけていただきます。 ただ少し残念なのが釜飯のご飯の水分が少ないのかパリパリすぎてかたかったので残してしまいました😓
2023.2月 日曜日の14時頃に再来店☆ メニュー料金が改定されていたのでメニュー写真を変更しておきます🐟 席に案内されてから、なかなかお冷を持ってきてもらえないので女性店員さんにお冷はセルフですか?と聞くとすぐお持ちしますと言ったのに、なかなか持ってこない😥 料理を運んでくるのに時間差がありすぎて早くきた方は食べ終わってしまう(;´д`) 前に食べに来た時と接客があまりに違いすぎてガッカリしたので☆ホシ...
Read more