Marugen Ramen — Restaurant in Sakai

This is my favorite 😍 ramen chain restaurant and Taiwan Ramen is my favorite. Parking is free and toilet available. Cheap and same menu in day and night and credit card and cash both ok . Piri kara chicken was the heavenly...

平日ランチの時間は大賑わい。 目についたのは期間限定メニュー。 もちろん気になる台湾ラーメン。 ・唐辛子 2種類の唐辛子を油で炒めうま味・香りを最大限に引き出しました。 ・香りの醤油スープ 台湾ミンチの旨み・辛味とマッチする絶品スープ ・台湾ミンチ 肉の甘味とうま味をしっかり感じる粗挽き仕立て と言うのが売りらしいです。 ここのいいのはお茶が緑茶なんですよね。 個人的にはめっちゃ嬉しいです。 丸源ラーメンの薬味のどろだれラー油と野沢菜醤はビールがあれば野沢菜醤と飯でも酒が飲めます(笑 注文したのは登場台湾ラーメン丸源餃子セット税抜1020円。 丸源ラーメンセット税抜890円に差額の130円プラスですね。 台湾ラーメンは見た目で結構期待しちゃいます。 香りも辛そうな香りがしています。 1本そびえたつ唐辛子がセクシーです。 スープもいい色していますね。 餃子は3つ入り。 ちなみに唐揚げとチェンジもできます。 口元に近づけるだけでミンチの香りがし最初っからピリッと言う辛さが来ます。 しかも意外と辛い。 スープもベースの醤油ラーメンに台湾ミンチの旨味と甘み、唐辛子のピリ辛が溶け込んでめっちゃ美味しい。 今年一番寒くなった日でしたけど体はポッカポカ。 汗が出てきました。 これ期間限定メニューにするにはもったいない!!! これから寒くなるシーズンはもちろん、夏場くそ暑い中めちゃくちゃ汗かきながら食べるのもこれ絶対美味しいと思います。 レギュラーメニュー化希望です。 あ、餃子もニンニク効いていて美味かったですよ。 でもそれ以上に台湾ラーメンのイ...

金曜日の夜21時過ぎくらいに久しぶりに丸源のラーメンが食べたくて行きました。 店内は混んでる事もなくお待ちの人も居なくて無愛想な若い男の店員さんがテーブルに案内してくれました。 何時も頂くメニューは決まっているのでベルを鳴らして注文を聞きに来てくれるのを待ちました。 店員さんはお客さんが帰ったテーブルの片付けに専念。 ベルを鳴らす事5回。 5回鳴らして女性の店員さんがやっとオーダーを聞きにきてくれました。 ベルを5回鳴らしました。 店員さんに5回も鳴らしましたよ。と言うと バタバタしてまして…との返事！ どうみてもバタバタしている店内ではなかったですよ。 バタバタを理由にされてもお客には関係ないこと。 ベルを5回も鳴らすまで誰一人として気付かない店員ってどうなんでしょうか？ 以前のこちらのお店は愛想もよく店員さん(制服のtシャツが皆と違う色を以前着てる人が居たときはてきぱきとされていて凄く気持ち良かったです。) 丸源ラーメンは好きで通ってましたけどもう此方のお店には行きません。 因みにお客さんが帰られたテーブル(3名)には店員か3人がかりで片付けていました。 厨房からは笑い声が聞こえていました。 凄く気分...