豚骨や醤油ラーメンが多い中、味噌ラーメンとは珍しいので、初めてお邪魔しました。
北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌の3種類から選べ、それぞれに数種類のラーメンがあり、どれにしようか迷いましたが、北海道味噌の味噌漬け炙りチャーシュー麺(味噌漬け煮卵トッピング)、餃子、半チャーハン、もつ煮込み、唐揚げを注文。
先ず、チャーシューが大きく厚みがあり、びっくり‼️コレは旨いに違いない❣️と思いながら、スープを一口。 北海道で食べた味噌ラーメンの味と一緒かと思いきや、ガツンとこれぞ味噌‼️と言わんばかりの福よかな味噌の香りと、しっかりとした濃厚な味わいで「うま〜❣️」と大きな声が出てしまい💦 各テーブルの間仕切りが高めだったのでセーフ😌 麺は太ちぢれ麺でスープがらみも良く、つるつるでモチモチ💕 チャーシューはヤバい‼️ 味噌漬けだけどソフトな味わいで、炙りがまたいい味を引き出していてやっぱり旨い❣️ トッピングの煮卵は黄身まで味噌の塩味が強くて、少しおーっ😣となったけど、替え玉も要らない程ボリューミーで食べ応え抜群です✨👍 地域的に味噌ラーメンとは縁がなかなか無いので、初めて旨い味噌ラーメンに出会ったと思いました💕😊
餃子には味噌だれが付いていて、にんにくがしっかり効いて美味しい❣️だけど野菜の歯ごたえは柔らかめだから、ちょっと物足りない感。
唐揚げも味噌で味付けだからかソフトな味わいでジューシー💕
半チャーハンはなると🍥のような蒲鉾がサイコロ状に切って具材として入っていて、これまたソフトな味わいてしたが、米自体の甘味があるのでもう少し味噌の強さがあれば良いかなぁ〜と思いました。
モツ煮混みはチャーシューも合わせてあったので、おそらく豚モツかなぁ〜と思う味わいで初めての味でした。牛に慣れているので若干の臭みがありましたが、美味しかったです😊
店員さんも丁寧な接客で、良かったです💕 あまりのラーメンの美味しさに、注文した唐揚げが来てない事に気付かず、店員さんのチェック時に聞く耳もそぞろでOKを出していたのですが、店長らしき方が謝りながら唐揚げを持ってきてくれたので、きちんとチェックされているのだと思い感動しました。 こちらこそ、ラーメンに集中し過ぎてちゃんと確認出来てなくて反省です🙇♀️ おかげさまで美味しい唐揚げも堪能出来ました💕
沢山のメニューがあるので、次はどの味噌を試そうかとリピート決定です❣️ レジ横には味噌豚まんや味噌アイスなど、持ち帰り用商品も沢山あったので、ちょっと立ち寄って購入する楽しみも出来ました。
駐車場は隣にあるドラッグストアと共用の駐車場で、20台ぐらいは止められます。会計の際に割引があるので、店内に駐車券を持参してください。 詳しい時間単位の料金はわかりませんが、 ゆっくりと1時間半程店に居て駐車料金は無料でした💕
隣にはドラッグストアもあるので、来たついでに買い物も出来ます♪
久しぶりに心躍るお店でした😊...
Read more実は松原にも先に出店しててお邪魔したのですが、その時1番の目玉と言っても過言ではないチャーシューが臭くて謙遜してましたが奈良?京都?で頂いた時チャーシューが上位3本の指に入るくらい美味しかったのを体が覚えてて今回は鳳の田所商店さんにお邪魔しました。
北海道味噌に麺大盛りでチャーシュー2枚トッピングしました。 スープ良し!麺は中太ちぢれ麺で歯ごたえ良し!楽しみにしてたチャーシューは…これぞ田所商店のご自慢のチャーシューここにあり!と存在感抜群で美味しかったです。ポテトもインパクトあって見た目は凄く邪魔なんですけどスープと一緒に食すと不思議と美味しいのが不思議です。 味噌に合う七味?期待せずレンゲに少しかけてスープを飲むと美味しい!そっからは器のスープに七味ドバドバです。 大阪で味噌があまり馴染みがないのでサイトで調べると味噌の次に値段で躊躇して流れる人は多いのではないかと思います。
オーソドックスの味噌ラーメン、麺大盛り、チャーシュー2枚で1,265円です。 1度食べると値段に合う美味しさなのは間違いありません。しかし…馴染みのない味噌ラーメンにそこまでの値段出して冒険する価値があるのか…アルバイトの人なら1時間以上働いてやっとの値段です…損して得を取れではありませんが、若い世代に支持を得られる味ですし、若い世代が多い堺市ですので学生割引とかあれば気軽に入店してもらえるのでは?と思います。
本当に大阪では美味しい味噌ラーメンが少ないので応援してま...
Read more初めて入った店ですが味噌ラーメン専門の店です。 味噌ラーメン専門は初めてですが美味しかったです。 時間帯かもしれませんがお客様は数人でしたが、すぐに席へ案内されましたが注文形式は今よくありがちなQRコードを読み取りスマホにての注文ですがスマホの注文の画面が使いにくいかなと思いました。 料理を選ぶのに横にスライドしたり縦方向にスライドして料理を探して料理を選びボタンを押して→カートボタン!?を押して又サイドメニューを探し→押してカートボタンとか‥‥ スマホでの注文形式がかなりめんどくさいかなと個人的には思いました。 ただ年配者の方は頼むのに難があると思いますが店員さんが分からなければベルにて呼んで頂けたら注文に伺いますとの事…じゃ止めとけって思う。 スマホでの注文形式は私も慣れていないのもあるから昔ながらの口頭での注文形式にしてくれよと思いました。 今は小さい店で席数が少なく店員も暇そうにしていてもスマホでの注文形式もどうかなどうかなと思うこの頃です(・・;) ちなみにこの店舗は田所...
Read more