初めての食事。 色々な盛り付けある『厚揚げ御膳』 ドリンクは『豆乳』 写真を見て悩んでいるとお土産コーナーのスタッフの方が満面の笑みで声掛け下さりお勧めを紹介して下さった。 すごく丁寧な説明に満足出来た。 食事のホールへと案内された。 またこちらのスタッフの方も、満面の笑みで席へと案内された。 しっかりとしたわかりやすい説明をされ、お料理を選択した。 待つ時間を忘れる雰囲気でもあったが、直ぐにお料理をまた違うスタッフの方が満面の笑みで持って来られ、一つ一つの料理を説明された。 どれも綺麗な盛り付けであった。 お店自慢の厚揚げがマジでサクサクふわふわ熱々で抜群の美味さであった！ 説明通りに… そのまま→塩→醤油（ポン酢）と食べた。 小鉢におろしもあり、豆腐用醤油やポン酢と食べたいように食べた。

半分でも手の平分！ １枚なら両手程の大きさ！ 厚さも指3本程ありビックリした！ 冷奴は、京都でも食べた事がない程の滑らかさ！ 豆腐カツは、サクサクでソースも美味しい！ おろし蕎麦は、こしもあり普通に頂け丁度よい量であり文句なし！お出汁も美味しい！ 他の小鉢は、冷奴・揚げ出し豆腐・揚げの佃煮・漬物に揚げの炊き込みご飯、どれも豆腐の甘さが感じられた。 ドリンクは豆乳を選択した。 絹豆腐をそのままをミキシングされたようで、大きなグラスに太いストローでオーガニックのガムシロがついてきた。 太いストロー？を意味する濃厚な物。 そのままでも豆の甘さを感じる事が出来る。オーガニックのガムシロを入れると口当たりが変わりまた美味しく頂けた。 デザートにロールケーキが出された。 もうお腹パンパン！と言いながら…ペロリと食べれる程のふわふわと生クリームが甘みが控え目で美味しかったーーー(o^^o) テイクアウトでも購入が出来る物。 帰りに覗いてみると… このお料理にこのお値段の豆乳500円程の物と、ロールケーキ350円がデザートに出てきたから驚き！ 勿論！どちらも購入し、豆腐用醤油・厚揚げ・黒ごま絹豆腐（黒ごまと豆腐の奥深い味しかしない代物）を買わせて頂き沢山のスタッフの素敵な笑顔も頂きました(^.^)v

本当に！何もない山奥にあって驚く！ お店目当てで行くのみ！って感じで行った。 とにかくお店の方々の満面の笑みと対応が凄い！ その上で、お料理が美味しい！ お値段がリーズナブル！ 清潔感もあり、全てにおいて大満足が出来るお店とお味であった！最高でした！