この店で寿司を注文した場合、物凄く当たり外れが有ります。上手な人が握るとシャリの量や握り加減がプロの職人みたいだが、下手くそが握ると回転ずしのような、寿司マシーンの握りです。 寿司はネタも大切ですが、いいネタを下手くそが握ったら回転ずしの味になります。(回転ずし屋が多い北のほうは良い握りマシンを使っているそうですか、食べてみると人間が握るふんわり感は味合えません。 それでも他の一品料理は美味しいので、寿司職人が入店時にいたらラッキーで満足して帰れます。 それを確かめる方法は自分の好きなネタと玉子を頼んでシャリがいいあんばいなのを確かめてから、他の寿司を注文すれば良いですよ。 あくまでも居酒屋レベルでは、禁煙じゃない店では何処に出しても通用する味だと思...
Read more寿司をちょっとつまみたいな〜と思い、入店。安い価格設定な割にはネタ結構分厚くて、脂も乗っており食べ応えあった。シャリがもう少し大きければな〜と思いましたが、これぐらいがベストなのかな?
飲み物はハイボールやビールを注文しましたが、特に薄いといった事もなく。19時までの半額セールの時間に来たので、安く飲めて満足です。
注文はスマホからQRコードを読み込んで。料理の提供もスピーディでした。一人で飲みに来て店員を呼びにくい…といった悩みもなく黙々食事、飲酒が出来て良いですね。
支払いはキャッシュレス対応、駅も近く使い...
Read more寿司を売りにしてる割に寿司場の従業員の衛生管理最悪でした。 1回目お邪魔した時は雰囲気も従業員さんの接客も最高でリピートしたのですが、2回目お邪魔した時に食べてる料理と私自身に洗い物の水飛沫が飛んで来ました。 びっくりして前を見たら寿司場の人が私の方に向かってシャリ網を叩いてるのが見えて更にびっくり!! 何が混ざってるか解らない水が掛かった料理を食べる気がしなかったので食べてる途中で会計して帰りました。 同じ人が居てる時は2度と行きたくないです。 最初が良...
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