Wellington — Restaurant in Sakaide

ハンバーグが人気で、お昼どきは常時満席なのが当たり前のお店。 そんなお店も、コロナ渦だと空いてるかと思って行ってみたら普段どおりの人気ぶりでした♪

しかも真昼を少しずらして13時過ぎだったにもかかわらず2組待ちだったので名前を書いてしばし待つことに。

ほどなくして呼ばれ、席に案内されると思いきや非接触型の体温計で検温され、平熱なのを確認してから席へと通してくれました。

現在、飲食店も様々な感染予防対策をしていますが 検温されたのは初めてだったのでコロナ対策の真剣さに感心させられました。

利用する側も、それだけ気を使っているお店だと安心できるのでいいと思います。

そんなお店で注文したのは 「ハンバーグ＆ステーキランチB　1,260円」。

『ウェリントン』自慢の「極ハンバーグ」と 「アンガス牛のリブロース」がセットになったメニューで、 ハンバーグとステーキが一度に食べられるのが嬉しい◎

俵型よりも卵型に近いハンバーグは、ふっくらとしていて箸でも簡単に割れるだけでなく、その割れ目から溢れ出る肉汁の多さにも驚かされます♪

もちろん味も抜群で、口に入れて少し噛むと挽肉が解けると同時に旨味が広がって美味しい♪♪ なのに脂っこさを感じないのが素晴らしい。

ステーキの焼き具合もいい感じで、とても柔らかい◎ 牛肉らしさを存分に愉しめる味は野性的で、ガッツリ食べたい人にピッタリのメニューでした。

一緒に行った妻が注文した「ハンバーグ＆エビフライランチB　1,080円」に「チーズトッピング...

レジにて体格の良い男性にテイクアウトを注文した。20〜30分待ちと言われたため、30分以上待ったが呼ばれず、確認するとオーダーが通っていなかったとのこと。「じゃあ注文はできないんですか？」と言うと「注文するならまた今から20〜30分待ってもらうことになる」と言うのでやむなく退店。 なんのために30分以上も、後から来た客が次々に呼ばれる中、大人しく待っていたのか？ 私の顔は覚えていたし、目の前のソファで待っている時点で、明らかに気づいているのだから、"オーダーされたと認識していなかった"ならなぜ待っているのか私に確認すればよかったのでは？ 注文もしてないのにずっと待つわけがないだろう。なのに一言もかけずに放置するなんてありえない。 それで「注文だと思ってなくて…」みたいな反応をするのはおかしいだろう。 「すみません。」と言うのなら、そちらに非があることは認めているのだから、せめて「今すぐ作ります」と言って提供するのが筋ではないか？ 「さらに20〜30分待て」なんて客を舐めるのもいい加減にしてほしい。 第一、注文した際に商品と個数は伝えたものの、名前を聞かれず、不審に思ったため、「名前とかはいいんですか？」と聞いた時、「はい」と軽く答えて去っていったではないか。 この時点で客側が注文はできているものと認識するのは当たり前だろう。 注文されたと思わなかった？責任転嫁もいいところだ。

自宅で楽しみに待っていた家族含め、休日の大切な時間を返してほしい。 大好きな店で常連になっていたのに、信頼を裏切...

2025.2.1 初訪問。知人に「ハンバーグのおいしいところ」と尋ねて数人がウェリントンと答えました。愛媛県の自宅からは1時間半ほどかかりますが開店と同時に満席になることもあるとみて午前9時前に出発して何とか土曜日の開店時間の10時半と同時に到着しました。2組目の入店でスムーズな案内とタッチパネルでの注文で難なくオーダー完了。メニューは前日から決めていました。満福定食Fのご飯大盛りと家内がレディースランチでデザートをブラウニーをチョイス。そんなに待ち時間もなくレディースから運ばれてきました、それほど間もなく満福定食が到着。ハンバーグを楽しむ目的なのでハンバーグをまずいただく。それほど専門店に行ったことはなくチェーン店だったり静岡のさわやかのハンバーグを食してきましたがウチの家族内では過去最高のハンバーグでした。食感も味ももたれなくふわっと飲み込める感じ。他のトンテキや唐揚げも並以上の美味しさで大変楽しんで食事ができました。一口食べた瞬間に次の来店時の注文を考えていましたヨ。家内はご飯のレギュラーでは少し多すぎ、私は大盛りのもう一段上を頼めばと思いました。11時半前に退出の際はほぼ満席、駐車場もいっぱいになっていて驚きました。早めに行って正解でした。早く次の機会が来ればいいなとレビューしながらお腹が空いています。

2025.9.15...