Fuku — Restaurant in Sakaiminato

開放的な空間で席間もゆったり。落ち着ける雰囲気です。「ふく定食」（日替りランチ的なもの）は1380円。

この日のメインは鶏のタルタルソース。 タルタルの食感がホクホクしてるなと思ったらサツマイモとカボチャを混ぜたものでした。新しい！ちゃんと卵の味のする手作り感のあるタルタル、おいしかったです。鶏にも甘酢がついてるのでちょっと味のパンチは強めでしたが…。

アミノ酸などの化学調味料の味はするけど、全体的には味がそこまで濃すぎず甘すぎずで食べやすい感じ。メイン＋茶碗蒸しもついているので男性でもわりと満足できる量ではないでしょうか。ごはんは大盛り無料だそうです

この日の副菜は ・茄子の揚げ浸し ・ほうれん草バター ・茶碗蒸し（weckの小瓶入り）

メインの横にサラダ ごはん、スープ 食後にドリンク

で1380円です。美保関の太鼓醤油店のお醤油を売っていたので料理にも使われているのかもしれません。食器はお隣・島根県の出西窯（出雲市）、袖師窯（松江市）などが使われていました

夜はハンバーグメニューを始められたそうなのでそちらも気になります。 ※インス...

かわいい店内に、食事もとてもおいしいお店です。

平日の昼過ぎに来店したため空いていましたが、ピークの時間はすごく混み合うだろうなと簡単に想像できるくらいの素晴らしさでした。

メインも副菜も、 野菜が多く優しい味付けながら主張も程よくあり、また量も十分に多いため、男性でも十分に満足できると思います。 もちろん味もすべておいしかったです。

また、店内の雰囲気もとてもよく、 食後にリラックスして過ごす時間はどこか心地よく快適でした。

今回のメニューの中でも個人的に気に入ったのは、「塩だれトマトの冷やっこ」でした。 このラインナップの中で、洋風なトマトソースは馴染まないのではないかと想像していたのですが、 トマトの酸味がすっかり抜いてあるお陰で、トマトの甘味と塩ダレの塩味にさっぱりした豆腐が非常にマッチして食べやすくなっており、 これは是非作ってみたいなと思わされました。

ちなみではありますが、 ごはん大盛りが無料なのと、ドリンクが食後なのは、注文時に教えてもらえるともっとうれしかったかなと思います。 あと、茶碗蒸しを食べる...

A great addition to the neighborhood. Casual but stylish ambiance. It looks like a good place to eat alone or with friends. The...