らぁめんひろりん — Restaurant in Sakura

9月の週末に家族と数年ぶりに伺いました お店の駐車場は無いので近くにコインパーキングが3ヵ所ほどあるので空いている場所に停めます 外観内装共にどこか昭和レトロなお店で席はカウンター席のみ8席だったと思います にこやかな店主さんが出迎えてくださいます ありがたいことに座れたので注文しようと思いますが店主さんがワンオペで調理・配膳・片付け・会計(ちなみに現金のみ)とやっておられるのでなかなか呼び止めるタイミングが難しいです そうして注文したさっぱりひんやりらぁめん マイヤーレモン添えが来ました 事前に調べて見ていましたがやはりなかなかにインパクトのある見た目です(綺麗という意味で) レモンを味わいながら食べてみてという店主さんからのお声がけ通りにレモンと麺を同時に食べるとちゃんぽんのようなクリーミーなスープにレモンの酸味・甘味が強すぎないツッコミのようにパッと来ます よく冷えていてああ旨いッ！と旨味と清涼感を味わいながら夢中で食べてしまいました 家族が注文したしょうゆらぁめん...

すするTVを見てこちらのお店を知りました。志津駅(人生二度目😄)南口降りて徒歩1分ですね。セブンイレブンがありますので、その裏手になります。パーキングはいっぱいあるので車🚘でも心配ないです。30分100円です。 さて11時40分くらいに行ったら先客に老夫婦が2名。店内カウンター5席のみで決して広くはありませんが、女性店主ワンオペを考えれば致し方ありません。とりあえず、しょうゆらぁめん1️⃣元祖2️⃣ストレート(鶏)の違いがイマイチ分からず、裏面のしおらぁめんにしようかと迷いましたが、久しぶりにつけ麺にしようと思いつきでしょうゆつけめんを注文しました。 かれこれ7〜8分でつけ麺が来ました。麺はつけ麺にしては細めで、おそらく通常のらぁめんと同じ麺を使ってると思われます。まずは麺だけを一口。。。と思ったら忘れてしまい、そのままスープにドボン😅スープはあっさり系であまり麺と絡まないと思いきやそんなことあらず、やや甘めの熱々スープが絡み付いてきます。個人的にはつけ麺はドロドロしたスープが好みなのですが、ここのはどちらかというとアリかなーと。トッピングにかいわれ、白髪ネギ、豚チャーシュー、穂先メンマがデフォルト。最後に焦がしネギ(ほんの少し🤏だけ入れたけどスープが濃いからよく分からず😅...

2022年11月23日（祝）12:50 人気店だが遅ればせながらの初訪問。駐車場はないので近隣のパーキングなどに適当に停めます。 祝日のお昼時だけど、冷たい雨の日だったせいか、待ちはなく、6席くらいの店内も先客は4人ほど。 丁寧な接客の女性オーナーさんのワンオペの小さなお店です。 焼き鳥屋の居抜きみたいな雰囲気で不思議と落ち着く。 さっぱり食べたかったので「しおらぁめん」（税込850円）を。 チャーシュー丼食いたかったけどライスが終わってしまったとのことなので「あえだま」（300円）を。

テキパキ動く店主さんの眺めながら待つこと5分ほどでとうちゃく。 若干小ぶりの丼だが、そこそこ麺は入ってます。スープは味わい深く、ネギ油がいいコクを効かせてます。 チャーシューも2種類あり、満足度は高い。 あえだまも300円にしてはハイクオリティ。 そのまま食べて、最後はラーメンの残り汁にイン。 満足いくランチとなりました。 強いて言えば調味料類がなにもないことや、ラーメンだけだとちょっとボリューム物足りないのが残念ポイントかな。 でもレベル高いし、女性1人でも入りやすいおみせかと。...