NIWA Cafe & Dining — Restaurant in Sakura

喜連川からお昼を食べたいと訪問。妻が検索し、氏家の街中で洋食を食べたいからとセレクト。 車で向かう際、事前に電話したところお店の女性の対応も親切だったとのこと。

お店は細い道を入ったところにあり、駐車場もあります。店内は綺麗でワイングラスやお酒のボトルも並び、夜にも来てみたいと思わせてくれます。白いシェフの服を着た男性と女性スタッフ2名で切り盛りしています。 ランチはサラダ、パスタ三種から一種選択、ドリンク、デザートという構成。サラダは２５０円追加すると三種の前菜盛り合わせに変更可能。

義母、妻と3人なので、トマトソース、オイル、クリームソースそれぞれ注文、また、１つのサラダを三種の前菜盛り合わせに変更しました。

まずサラダと前菜が来ました。前菜はバゲット付き。①海老と白インゲンのクリーム和え、②タコのマリネセロリ、オリーブ、③ほうれん草のオムレツ。どれも美味しい！内陸の栃木で魚介はやや心配でしたが、タコも海老もぷりぷりです(о´∀`о)。

サラダもレタスとミニトマトだけかと思ったら、下からカリフラワーなどが出てきて充実。ドレッシングもビネガーの使い方が素晴らしくとても美味しいです(о´∀`о)。

さて、パスタはまずアサリのトマトソース。かなりの大盛り、アサリもたっぷり。オイルタイプは豚肉とシメジ。肉もきのこの根元もしっかり火が通り歯ごたえも楽しい。さらに秀逸なのはぷりぷりした牡蠣のクリーム。牡蠣の旨味がしっかりクリームに活きていました。パスタの茹で加減も歯ごたえあるちょうど良い感じでした。

食後のコーヒーはサイフォンで淹れてくれました。サイフォンは自分の家では無理なのでなんだか嬉しい。デザートはランチとは思えないクオリティ。キャラメルを絡めたバナナとレーズン、ローストしたアーモンドスライスがアイスにのせられ、キャラメルがかかっていて、これまたコーヒーによく合う逸品でした。お値段の割に全て手が込んだ品々で、1000円ちょっとですから本当におトクです。都内なら3000円は取られるのでは。

魚介は宇都宮の市場から仕入れるそうで、冬の時期は牡蠣をいろいろ使った料理が楽しめるとのこと。コスパもよく味もサービスも良いので、女性の方々が多く訪れるのもわかります。訪問の際は昼も夜も事前に電話した方が良いですね。ごちそう...

前日に予約をしてランチに伺いました。店頭のボードにはただ今の時間は予約でいっぱいとのこと。予約しておいて良かったです。 ランチはパスタ3種類からセレクト。パスタは「アユとズッキーニ　カラスミのスパゲッティ」にしました。アユのパスタ、イメージつきません。氏家ならではですね。お店に来る途中、鬼怒川でアユ釣りと思われる釣り人さんを何人も見たのも影響あったかもです。 サラダから変更した前菜3種をいただいて、ボリュームいっぱいなパスタ。しっとりふわふわなアユがズッキーニとカラスミのオイルにからまって美味でした。新しい発見です。デザートのアイスは量が多く、ちょっと私には甘すぎで、少し残してしまいました（ごめんなさい）。そして地味にコーヒーが美味しかったのが嬉しかったです。苦味と酸味のバランスが良く、クリアで後味すっきり。 店員さんの対応、説明などもとても気持ち良かったです。店頭のハーブ、グリーンも元気いっぱいでパワーをも...

氏家の駅から徒歩5分ほど、住宅街の中に突如として現れる素敵な佇まいのお店。 席だけ予約していましたが、当日選択でコースを頂きました。

結論、すべてのお料理が見た目も味も大満足でした！

特にプレミアムオリーブヤシオマスのポテトサラダは、全く予想外の(いい意味で)ビジュアルと脂の乗ったヤシオマスが最高。国産牛のボロネーゼも、絶妙な茹で加減のパスタと深みのあるソースが相まって、パスタだけでもまた食べに来たいと思わせるお味でした。

食後のデザートとドリンクまでついて、基本料金3500円はお値打ちです。(今回はメインを＋1200円の国産牛の三角ステーキに変更しましたが、それでも5000円以内) グラスワインも500円前後とリーズナブル。

お店の方も明るく感じの良い接客をされていて、記念日の来店だったのですがとても素晴らしい1日の...