Steak Miya Sakura shop — Restaurant in Sakura

全体的な面から星は３つです。

美味しかったのですが、残念なポイントが多すぎました。

テレビで放映されており、宮は宇都宮発祥で、宮のステーキソースがとても美味しく、ある人はご飯にかけて食べるほどであると言っていました。

それはぜひ行きたい！

と言うことで、いつも職場の帰り道では完全に通過していた宮に職場の仲良しさんと二人で行ってみました。

そこでまずガッカリしたのが駐車場の狭さ。

入った瞬間、空いている場所はひとつしかなく、第二駐車場などもなく誰かが出るまで待たなければならない状況でした。

それでもなんとか二人で車を停め、イザ店内に入ると……

「うわぁ、いい香り～」

腹ペコの二人は肉の香りにワクワクしました。

が、店内に入ることは実に安易で、手の消毒のみ。他の店舗では熱を計るなどの対策をしているのに、比較的有名で大きなこのチェーン店は混雑の割には感染対策がかなり低いものと感じられました。

そして案内されたテーブルに着くと

“うわぁ、テーブルがベトベト。きちんと拭いてます？”

という状態🥶

さらにメニューを見ると欲しいポイントをチョイスするメニューがない！

スープバーはいりません。

ライス・サラダバー・ドリンクバーだけが欲しかったのですが、そのメニューはなく、とどのつまりフルコースのサブを注文することしかできませんでした。

そしてオーダーした料理が届き、テレビで観た通り店員さんは肉にタレをかけず鉄板にタレをかけてそれぞれのメニューをテーブルに置いてくれ、間違いなく美味しいであろう肉が目の前にありました。

が、

“えっ？　何？これ？”

タレをご飯にかけて食べる？？？

(ヾﾉ･ω･`)ﾑﾘﾑﾘ

かなりしょっぱく塩分が強すぎ！

追いソース？？？

(ヾﾉ･ω･`)ﾑﾘﾑﾘ

しょっぱすぎてとてもではないが食べきれない！

と、いう感じでした。

それらを総合的に考えると、かなり甘い判定ですが星は３つですね。

個人的には星２つにしたいところですが、肉やサラダ。ドリンクの豊富さは良かったのでこの評価にさせていただきました。 またサラダバーに関しては使い捨てのビニール手袋を着用との指示があり、そこはきちんと...

出先でこちらの店舗を利用しましたが、とにかく宮ステーキが固くて不味かった。 普段他の店舗で食べている宮ステーキとは全く違う質の悪い肉でした。加工された肉であることは承知していますが、それでも固い。ナイフで切ると肉の繊維がナイフにまとわりついてしまい、切ることができなくなるような肉でした。 宮グループ全体的に質が悪化したのでしょうか？2025年になり初のステーキ宮訪問でしたので…今度普段利用の店舗と比べてみます。

また、空いている時間帯なのに案内されたテーブルは配膳口の前。テーブルは前の客のタレがこぼれたまま…。配膳口では店員が豪快に皿をひっくり返し残飯が散乱…。 サラダバーの補充もされずスープも底にあるのをかき集めて飲みました。（店員に言えばいいのでしょうが、散乱した残飯の片付けで殺伐としていましたので）

たまたま利用した店舗なので今後利用することはないと思いますが、肉の質に関しては宮グループ全体のことなの...

気が滅入ってる人は来るのをやめた方がいいですよ。

ランチメニューは16時まで。　ランチメニューはライス、スープがおかわり自由。

美味しいですよー。ずっとこの場所で頑張ってるお店です。ソースの味を楽しむので、お肉の味はパッとしません。　他の口コミを見るにサービス低下してる印象でした。

平日15時以降の客は数人と空いてる時間に訪れましたが、店員さんの機嫌が悪いのか見てて不快なほどでした。

最低限の案内はするのですが、一人で来てるのにこちらを見ないし、すごく不機嫌そうな顔。他にもこっちが困ってキョロキョロしてても見て見ぬふりとか　会計時も同じで食後の満足感が来たことへの後悔とマイナスに振切れました。

JAF割も7月から持ち帰りのみ適用になってしまったので、一族ではもう来ないですね。　父が急逝後、元気になるために久々のステーキ宮だったので本当に残念。ラーメン屋と時給が同じなので、サービス低下もしょうがないの...