つくばぷりん ふじ屋 — Restaurant in Sakuragawa

Small dessert shop in Makabe famous for their pudding. I tried their gold pudding, caramel pudding and Catalana pudding. It was all really yummy and rich. I was surprised how their pudding was thick. It's more similar to a flan. Their Catalana is supposed to be eaten quite frozen, just like ice cream. It's my first time trying a pudding like that. Their gold and caramel pudding have a separate sauce. The sauce is slightly bitter like burnt sugar but I think that's the point. It balances out the sweetness of the pudding itself. Probably one of the best puddings I had in Japan. A little expensive for pudding but you pay for the quality. I think it's a nice gift or souvenir to your family and friends if you visit Sakuragawa. They have gift boxes if you choose to do so. There's no space to eat inside but you can sit down at the...

The pudding was very tasty. The softcream on top of the pudding was very inviting. If you around Tsukuba, I would recommend this place. They don't have eating. You need to buy and eat outside. There are lot of sitting place...

走っていたら、行列ができている店がありました。 ふじ屋つくばぷりんです。 停まって寄ってみました。 整理券を発行しています。 あと三枚ということです。 聞いたら2022年2月18日テレビ朝日『ザワつく金曜日』に紹介されたということです。 プリンの特集が放送されたのは2月18日のザワつく金曜日。長嶋一茂が今一番食べたいプリンを当てるコーナーで紹介されました。 ちなみに、今日のザワつく金曜日で紹介されるのは3つのプリン。その1つが、「一度食べたら癖になる奇跡の黄金プリン」です。 そして、その黄金プリンとして紹介されたのが、ゴールドぷりん。 一流料理人に選ばれる「ひたち農園」の奥久慈卵を使い その中でも卵黄を25％と贅沢に混ぜ込み 卵の風味がダイレクトに伝わるプリンに仕上げています。 低温でじっくり火を入れることで 滑らかな舌触りになり、芳醇な香りと相まって 極上の味わいが楽しめます。 長嶋一茂さんは「滑らかだけど芯がちゃんとしてるプリン。 カラメルと合わせて食べると広がりが”奇跡”」 と評価していたということです。 カラメルが別になっていて、かけて食べました。 濃厚で美味しかったです。

自転...