Daikokutei Ijima — Restaurant in Sanjo

大黒亭3店舗の中では最も新しいお店です。 席数はそれほど多くなく、コンパクトなお店です。 今回は「カレー中華」と「みそ担々麺」をいただきました。

「カレー中華」はタマネギとチャーシューが少々乗っただけのシンプルなラーメンです。 カレースープ自体もあまり凝った感じはしませんでしたが、とても美味しかったです。 ただ、麺がやわらかすぎると思います。 麺の匂いも少々気になりましたし、麺の改良は是非お願いしたいです。 「みそ担々麺」もあまり尖った感じが無く、バランスの良いラーメンだと感じました。 こちらもトッピングは少なめで、麺をいただく感じのラーメンなのですが、やはり麺がやわらかすぎです。 大黒亭のラーメンは何処の店舗もこんな感じなので、麺が硬めに茹でられない麺なのでしょうか？ 食べた後、時間の経過と共にかなりお腹が膨れてくるので、水分を吸収しやすい麺なのかもしれません。

三条市の飲み屋街の辺りにあるせいか、駐車場が充分ではありません。 また時間帯によって利用できる場所が変わるので余計に分かりづらいです。

気になる部分も少なくないですが、割と広い層にオススメできる...

Great Ramen restaurant run by husband and wife team. The Yasai Miso is my go to favourite and it doesn't disappoint! Delicious and...

友人からの紹介で初めて寄らせていただきました。 どれを食べようか考えて、まずは店員さんに二種類の担々麺のどちらがオススメですか？ と伺うと、私は味噌の方が好きという返答をいただいたので、私の気持ちとも一致しましたので迷わず確定♪ そして当然もう一品は写真を見て食べてみたいと思ってた焼きそばです。 店員さんが半分のサイズもありますと、メニューの裏面を教えてくれましたが、私にとって二人前は全く問題ないので、普通サイズでお願いしました(笑)

まずは焼きそば 縮れ細麺で、わかりやすく言うとペヤングの太さです♪ 独特の香りがあって、クセになる美味しさです。 次回も必ずオーダーします。 次に味噌担々麺 油の膜が張ってるので、最後まで熱々のスープでした。 うまいかどうか？ それは二人前食べたのにスープを飲み干すと出てくる店名と電話番号が見えてるということが答えです。 美味しくて店員さんも感じが良くて楽しい時間を過ごさせていただきました♪ また寄ら...