Boulangerie CoCotan — Restaurant in Sapporo

20年ぶりくらいに8丁目線歩いてると 『昔、坊ちゃんってクセ強い店主のプラモ屋あったなぁ』と思ったら、パン屋になってたので娘2人と来店 オーナーの名前見てびっくり 『そりゃあ坊ちゃんの跡で店やるわな、、、笑』 何個かパンを購入して、太平の実家で娘達と食べてみると本当に美味くて、小学生の次女は目を丸くして興奮してました 旧友が地元で頑張っているのを、目と舌で感じられるってめちゃくちゃ幸せなことなんだなと気付かせてもらえました その日の夜は、どうしても篠路のつぼ八に行きたくなって、(この辺にドラムマニアあったよなぁ)とか思い出して、楽しくなれました...

【駐車場2台】 店名の「ブーランジェリー」はフランス語で「パン屋」、「ココドゥシュシュ」は「お気に入り」という意味。「お客様のお気に入りのパンが見つかる店にしたい」という思いが込められているそうです。 このお店は、わたしのお気に入りです❤。 今まで食べたパン全て。とても美味しくて、幸せな気持ちになりました😊。 特に、1番人気の塩パン→170円は、今まで食べてきた塩パンの中で1番美味しいと思います。柔らかいパン生地に、程よい塩気とバターの良い香り。最高の塩パンです😊。 ご夫婦で営業されているようですが、レジの奥様の接客がとても感じが良くて素敵です😊。 お店は2017年にオープンしました。2019年11月「発見！タカトシランド」で紹介...

塩パンが一番人気みたいでしたが、個人的No.1はフランスパン生地にあんこが入っているパンです!ほどよい甘さのあんことソフトフランスの生地がとてもあっていておいし～🥺💓 写真にないですが、山わさびと醤油のベーコンエピがランチにぴったりで…また食べたい…😋💓 ４種類くらいのチーズがかかっているパンも購入したのですが写真を撮り忘れてしまいましたー💦北見産玉ねぎとチーズのパンもオリーブオイルをつけて食べると絶品でした～🥰 たくさんおいしそうな魅力的なパンがたくさんあって...