Royal Host Ebetsu — Restaurant in Ebetsu

入って行こうとしたら、まず入口がせまく前の人に続いて立ったまま並ぶ形になるので、私も並んだ。

満席に近い状態で、お店の人が足りていないのか、なんか雰囲気が殺伐としてるなぁと思いながら様子を眺めていた。

私の前の人が席に案内されて行った時、はじめて私の存在に気がついたらしい年配の女性の店員さんがあからさまに、「うわっ、もうひとり並んでいやがった(怒怒怒)！」という顔をして、多分私に聞こえるように、奥の人に向かって「もうひとりいたんだけどー💥！」みたいなことを叫んだので、あぁーゴメン帰るわと一瞬思ったけど、急ぎたい仕事があったので、大人しく席に案内された。

パソコンを広げようとして、あれ。まさかWi-Fiは通っているよなと思って、店員さんにWi-Fi通ってますか？と聞いたところ、少々お待ち下さいと言われたまま放置が続いたので、ピンポンを鳴らして再度聞いたところ、Wi-Fiがないとわかり、その時水も頂いていなかったので、やっぱり出ますと店をでた。

Wi-Fiが通ってないことは仕方がないけど、その他の対応全てが昭和の場末の食堂みたいだった笑┐⁠(⁠´⁠д⁠`⁠)⁠┌！

札幌のロイホがあちこちで閉店した理由は、案外こういうところにあるのかも。 ここは行かなくていいですよー。 店の説明が「地域のナンバーワンホスピタリティー」‥‥？

※Wi-Fiは、ここの並びにガストがあるのでそっちへ行くと良いです！！ そっちで仕事がはかどった(...

こちらの店舗を数年間利用しているユーザーです。

料理の質、オペレーションのムラが顕著な店舗です。黒黒ハンバーグ、アンガスビーフステーキを注文することが多いですが、火入れしすぎな日もあれば、メニュー表やテレビ（某料理を合格・不合格で判定する番組）に並んだような当たりの日もあります。

とくに混雑している時間帯だとオペレーションが雑になる傾向があるようで、完全に火が通り過ぎたようなステーキ肉が出てきたこともあります。素人が焼いたのかな？と感じるほどです。

数年前はホールの接客のレベルも高かった印象ですが、ここ最近は年齢の若い方がホール対応の中心となって動かれていることも多く、接客のレベルは確実に下がりました。

オーダー取りや確認の声が小さく且つ早口、オーダーミス（グラム、付け合せソースのミス等）、お料理をテーブルに置き方（ガンッと荒く置く等）があります。とくに若い男性スタッフの対応が雑な印象です。

商品の性質上、焼き上がりまでに時間が掛かることが多いので、クレームは出さずにお料理を頂いていますが、注文した料理とは違うグラム、ソースの料理が出てきたことも経験しています。

これまでロイヤルホストさんは長く利用してきましたが、この状況が続くようであれば再訪...

サービスはいいが、なにせ手が足りてないのか？遅い。 調理場は人がいないのか？（話し声と笑い声は聞こえる）混んでようが混んでなかろうが提供時間が遅い上に暇であろうときも出されたものが若干ぬるいことが多い。デザートについてはアイスが溶けかけていることもややあり。 チェーン展開しているから味はいい方なのに焼きすぎ、温いのが致命的… 最近は何故か単品メニュー（ポテトやサラダ）を頼んだら以前の半量でした。立て続けに起きたので、値上がりのためなどの説明書もないため、この値段でこの量かという気持ちになりました。しかし、メインの料理の量は減っていない。謎です。

また、たまたまなのか混んでいる時、名前を書くか札を渡すなどすればいいのにただひたすら入り口で待たされるのみ。 ホールも回ってないため順番が把握しきれ...