Ko Sushi — Restaurant in Sapporo

Ko Sushi is a hidden gem that was recommended by a local friend. This cozy spot is perfect for couples or solo diners, offering a truly authentic and delicious sushi experience. It's run by a sweet elderly couple, which adds to its charm and authentic feel.

My family and I, with three adults and three kids, had to wait about two hours for a table, and even then, the space was quite small for our group. It's also worth noting that if you don't speak Japanese, it might be a little challenging to communicate. However, the food is worth the wait, and I would absolutely come back to enjoy it by myself or with just one...

ランチメニューから １半生寿司（特大生寿司）980円税込　を食べました。

こちらのお店は初めての訪問でした。 ランチ980円の「１半生寿司」と「特大生ちらし」で迷いました。 先客達は全て特大生ちらしを食べていたので、ここは1.５人前の🍣にぎりにしました。

着膳した第一印象がボリュームありそうと感じました。 生寿司はマグロ、イカ、甘エビ、サーモン、サバ、玉子焼きなど10貫だけど再解凍なのか？ドリップで水っぽいネタが何種かあり、シャリは酢が余り感じられず白ご飯っぽいかな？ 巻きものは8個だけど普通サイズの巻物4個を半分に切った短冊の8個です。

総じて質より量を求めるならいいかも。個人的には質を求めたいので…今日はコスパが良いとまではいえず普通かな。 しかし、お吸い物とサラダの小鉢も付いての980円は良心的で、ご夫婦の接客と居心地も良くサービスは良いと思います。

訪問したときカウンターはほぼ埋まり、常連さんっぽい方も居たので人気店なのでしょう...

令和3年7月初訪店。ある方のYouTubeで知り、AM11:30開店と同時に1番乗りに伺いました。駐車場はお店の前に3台が限界。早めの入店が良いかと思います。まず驚いたのは雑多な店内。食べ物を扱う商売なら片付けた方が良いのでは？(^^;) やはりお勧めはランチの『特大生ちらし』らしい。自分の後のお客様全員が注文していました。ただ店主の一言、『netよりも量が少ないからね』と小声(^^;)評判が良過ぎたため量を減らしたのか？少々心配しながら待つこと10分。ネタが大盛りの『特大生ちらし』が登場。確かにビックリする程の量は多くはないが、まっ、心配はご無用だったかも？また再訪します。ご馳走様でした。 評価は5点満点で。 お店★ 店員★★★ 味　★★★...