Kotetsu Nishiokaten — Restaurant in Sapporo

南区の川沿にあった頃から利用しています。 従前はコスパが良く味も接客も申し分ないお店でした。 しかしながら、最近、調理をする方が変わったのか、 店の方針が変わったのかは分かりませんが、行くたびに残念な気持ちになります。 今回、私はエビ味噌を頼み、連れは味噌を頼みました。 エビ味噌は大変濃厚で好みのわかれる感じでしたが、味が濃すぎてスープを飲むことはできませんでした。 一方で、味噌は味噌を入れ忘れたんじゃないかというぐらい味が薄く（スープ自体もほぼ無色透明）出汁の風味しかしませんでした。 メンマは塩抜きを忘れたのではないかというぐらい塩っ辛く、食べている最中に何度もむせ返りました。こんな時に限って「増し」でオーダーしてしまっていたため、大変後悔しましたが、残すのは礼儀に反するためピッチャーの水をすべて飲み干して流し込みました。 以前はこのようなことはなく、むしろスープを飲み干すぐらいに美味しかったのですが、ここ数か月の間に何があったのでしょうか…。 他にも、チャーシューが小さくなり、唐揚げもミニマムになり、キャベツは千切りというよりもみじん切りになっていました。 接客の女性も声が小さく何を言っているのか聞き取れませんでした。疲れていたのでしょうか…。 今回ダメだったら最後にしようと決意して来店しましたが、ラーメンの体をなしていない状況に愕然としました。 夕食時間帯にも関わらず客もまばらでした。 お気に入りだった店がこんなことになってしまい...

店員の態度が悪すぎて食べる前から気分が悪くなる 最初に対応した女性店員は丁寧だったが、ラーメンを運んできた男性店員が注文の内容をはっきりと言わないので、同じラーメンのセット違いやカスタマイズ違いがわからなく、誰の注文かはっきりしない オーダーが揃ってから自分たちで交換するハメになった さらに、ザンギのセットを一個の注文と二個の注文があったのだが、二個の注文の皿には大きなザンギと小さなザンギが乗っていて、一個セットのザンギよりは多少多いが、微妙な量なので、この皿のザンギは二個のセットですか？と確認したら、機嫌悪そうに、はいっとだけ、組み合わせで二個分の量になっているなどの説明もなく行ってしまった その後若干遅れてつけ麺を持って来た年配の男性店員のふてぶてしい態度にさらに気分が悪くなる アプリでクーポンを使えばトッピングなどのサービスがあり、最初の時点でクーポンを使って煮卵を追加していた、一緒に注文したラーメンには煮卵が一個のっているのに、つけ麺には1/2個しかのっていなかった 伝えたところでまた態度が悪かったらと思うとその気が失せた 何よりも、つけ麺が美味くなかった 麺もイマイチ、スープも旨味の中に苦味があるならともかく、苦味の方が強くて大盛りにした事を後悔した この店には二度と行かないと思...

A solid 'meh' out of 10. Good but nothing special, definitely a decent option if you are out late. I blasted my dish with spice because I was feeling like a loose...