Miyanomori Renge-do — Restaurant in Sapporo

札幌市宮の森にある海鮮中華宮の森れんげ堂さんに行って来ました。 人気のお店なのでしっかりネットで予約して訪問しました。 さっそく奥のテーブルに案内されました。 事前にに予約したランチコースです。

LUNCH COURSE シェフおすすめコース 質・量ともに大満足のコースです。 れんげ堂の味をたっぷりご堪能いただけます。 前菜 本日の滋養スープ 手作り点心 海鮮と野菜の炒め 特製黒酢の酢豚 or
海老のチリソース 海鮮あんかけおこげ デザート 選べるランチドリンク（ホット or アイス）
ウーロン茶 ゆず茶
ジャスミン茶コーヒー おかわりは1杯220（税込）です。 スープはおひとり＋770（税込）でフカヒレのスープに変更しました。 まずは前菜からピータン、鹿肉、タコ、キクラゲと手の込んだ料理からスタートです。 本日の滋養スープはフカヒレに変更していただきました。繊細なフカヒレのスープがいい感じです。そして手作り点心はエビ、ホタテ、大根のもちの3点、海鮮の野菜炒めはぷりぷりのホタテとサクラマスが美味しかったです。 特製黒酢の酢豚...

クラウドファンディングで3000円を入金していたので、予約して平日ランチで行きました。入り口で、アクトナウで3000円入金しているので、券を下さい、と女性に言うと、アクトナウ？とわかっていない事にまずビックリ。クラウドファンディングの、というと理解した様子。この時点で券はもらえず、着席し、れんげ堂ランチと点心ランチを頂きました。量はとても少なめでしたが、味はどれも美味しく、提供も早かったです。シュウマイと杏仁豆腐が絶品。会計時に、クラウドファンディングの事を再度伝え、券をもらおうとすると、女性スタッフが、予約時に券を使うと言ってないなら、今日は使えないみたい事を言い出しました。...

金に糸目をつけず注文しましたが、思ったより量が少なく、料理と料理の間の待ち時間が永遠のように永く感じました。中華はフレンチのように1品1品待つのではなく、ガッと来てガッと食うイメージがあったので戸惑いました。味は絶品ですね、この値段で絶品じゃなければ困りますけどね。ただ1円あたりの幸福度は街中華より低いかな、安くてうまいに勝るものはないかな。貧乏人の感想です。腹を減らして行く店ではない。次回はぜひお酒とともにいただきたいです。であれば評価が変わりますね。揚げたてのゴマ団子の香りと食感が段違いです。感動しました。静かな店ですが、当然ほかの客によって雰囲気が変わります。隣のテーブルがクチャラー＆コロナなのに喋りっぱなしで最悪でした。店には関係ないですが記録なので記載します。私が一番...