Ramen Kichirin — Restaurant in Sapporo

2021.6.13 久しぶりに訪れました。 以前、吉林として星置中学校の近くにあった際は、家族でよく行きましたが、確か2006年に現在の場所へ移動し、店名も、きちりんに変わってから、足が遠のいていました。 相変わらずの混みようで、以前から○○の一つ覚えで、「塩ラーメンわ半チャーハンセット」ですが、やはり値段は高くなっており1,100円です。他のお客さんも、塩ラーメン単品か＋チャーハンが多いようすです。

久しぶりに食べて、アレ？ ラーメンが以前のような、旨味のコクを感じられず、しょっぱい感があります｡ また、チャーハンも美味しいのですが、やはり塩味が強く感じてしまいます。 きっと、暫く食べていなかったので、思い出の味のハードルが高くなったのでしょうね。 だって、相変わらずの人気なのですから。

しかし、ランチタイムには、リーズナブルで美味しいお店も増えているので、美味しいとはいえ、セットで1,100円は高い料金設定だと思います。 また、セットありきで壁にだけメニューを貼っているのも、殿様商売のようであり、興醒めでしたので、また、数年し...

年に何回か行きますが、以前は1000円以内で食べれたチャーハンセットも時代の変化とともに1400円に‥。 ここのおススメはチャーハンセット塩ラーメンです。 世間の塩ラーメン好きの定番の中の定番の味だと思います。

まずいっと言ってる人は聞いたことがありません。

透明感のあるあっさりした風味のスープです。

しかし個人的にはみそが好きで頼みますが一緒に行く人や、きちりんの話が出た時に大体の人に、きちりんでみそ？と否定されることが多いです。

混んでいても回転率がよく、座ってから3分以内に出て来ます。 作り置きしてるとかではなく、みんながチャーハンセットを頼むので常に作っていてそれを随時出していく流れなんだと思います。

マックのポテト的な感じでしょうか^ -...

Delicious Miso Ramen. The charsiew is very thick and full of flavour and the noodles have a pleasant hard chewy texture that...