Sukiya — Restaurant in Sapporo

どっかの別のすき家がゴキブリ出たとかなんとかで、こちらのお店もしばらく閉めて清掃していらっしゃいました。 でもこの地域の人間はみな知っている、この店舗は清掃のほんの少し前にリニューアルオープンしたばかりで超絶きれいだったことを。 気にせず営業してよかったと思うよ。いつもありがとうね。

ところで、このすき家にはひとつ深い思い出があります。 7年くらい前のお正月、深夜というか早朝というか、友達数人と初詣に北海道神宮に行きました。 その頃は正月に神宮でモンストのガチャを引くという神事が毎年行われていたんです(当時の先新キャラはマナ、エクスカリバー、時代ですねぇ) 神事を終えた(※なお爆死)我々は帰路につき、なんか食べようかーでもなんにもやってないよねー、と話しつつ、吸い込まれるようにうちの近所のこのすき家に。 4人でソファ席に着席し、いやーこんな日のこんな時間に北34条なんかでも営業してくれててありがたいよねなんて言ってたら、発見しちゃったんですよね。 床に転がる男性を。

あの瞬間、時が止まりました。 えっ、え？…………死……？え？いやまさか、あ、息してる……。えっでもなんで……

店員さん「いらっさーせー(水4つﾄﾞﾝ)」

ちょっと待って、あの床の男性スルーなんだ。

スルースキルレベルMAXの店員さんが去った後の私「………うちらにしか、見えてない…？」 友「俺たちは死神で、あのおっさんは魂魄……ってことか…」 友「ヤバい怖い(笑)」 友「救急車とか呼んだ方がいいんですかね……？」

とか少々ザワついたものの『ま、店員さんがいいならいいのか……』と我々もスルーすることに決定(深夜に爆死して疲れてたのかもしれませんね)

何事もなかったかのように牛丼を注文する我々 相変わらず何事もなかったかのようにオーダーを取る店員さん そこには奇妙な連帯感すらあったように思います。

そして何事もなかったかのように運ばれてくる牛丼を「おいしー」「あったまりますね」「新年初飯〜」「牛丼初めっすね〜」などと頬張る我々…… 今思えばあの店内に正常な人間は誰もいなかったのでしょう。 日付の変わる瞬間をすき家で迎えた店員さんも、床に転がるおっさんも、新年ガチャで大爆死した私達も。

ごちそうさまでした、ありがとうございました、と言いながらお店を後にして、その後床おじさんがどうなったのかは知りません。 もしかしてすき家の日常なのかな？

以上、ご拝読...

よく利用しますがよく不快な事が起きます 他の方も書いていますがまずいらっしゃいませやありがとうございますはなくスタッフは常にテンパっています いつもテンパってる姿を見せれば許されると思ってる雰囲気 場所的に寄りやすくデリバリーやテイクアウトも多いと思いますが基本的に客をほったらかす対応が多いお店なのでそれが許せる人はいいですが几帳面なお客さんは向かないと思います

オーダー取るスタッフは時間帯問わず社会経験少なく会話自体苦手そうな方が多い そこは問題ではなくどこでもよくある事 この店の残念な所はお客さんを待たせてしまっている状況でパニック姿を見せるだけ 都度言うべき一言がない事でとにかくイライラさせるのが得意です

隙間時間を利用して早く食事を済ませたい方など多いのは想像できてるかとは思いますが •入店時に混雑状況を伝えて待ち時間どれくらいかかるがそれでもいいか声かけ →ありません　待つなら利用しないです •あとどれくらいで用意できるか →ありません　先に来ていた10名くらいも何分待ってるのくらいまだ料理来てません

みんな思ってるのは「すき家なのにいつまで待たされるの？」明らかに他のすき家と違う事してるので疑問を緩和させる言葉かけるのは基本

すき家は30秒くらいで水出てきますがこちらはオーダー10分後に水だけ出てきて 「今混んでるのでけっこうお待ち頂きます」 とやっと初めての会話 私を含め4人のお客さんが着席、オーダー待ちしばらくほったらかされ水も来ず呆れてキャンセルし退店 たいした謝罪もないまま終わりました 朝食抜きで仕事になり、入店時にわかっていればすぐコンビニで朝食をとれたと後悔 あの無駄な時間返せよって思いますね

フロア対応してるスタッフにも問題ありますがキッチンスタッフなど明らかにフロアの人より歴長そうな人が全然助けてあげない場面が見てて一番不快 ちゃんとしてるすき家は手動かしてても口でキッチンから手助けや作業指示してる人がいたりする 雰囲気でわかりますがここは朝のおばちゃん含め我関せず、いくら待たせても客も知らん位の客商売ど素人集団な感じ 誰も助けてくれない環境でフロア対応する人も病...

there is size of a bowl portion you can order。I had gyudon size s and caesar salad and miso soup as add on side menu、the portion fair enough for me、even I couldn't finished my salad but lucky my BF help me to...