MONANGE SWEETS — Restaurant in Sasebo

Cute little pastry shop that I always seem to pass by and never stop. Well, today was that day to make it a destination and it was well worth it! This is a place where you pick up and go, seating room is available right outside with a few benches.

I got 6 pastries and a small gelato, running me around ¥4500 yen. Pricey, yes. Delicious, 100% yes! I immediately ate an orange flavored pastry and the breading for the tart they use on the bottom compliments it so much and is perfection!

Parking is available in a nice sized dirt lot and they take...

洋菓子技術コンテストで何度も受賞なさっている素晴らしいパティシエがいらっしゃるとのこと。佐世保では今までに見なかったような華やかで美しいスイーツが並んでいます。特にベリーやパッションフルーツなど甘酸っぱい系のタルトが最高です！お値段は佐世保では強気設定だと感じますが、本当に美味しいので、何度か足を運んでいます。

ただ、価値ある商品に対して、スタッフの対応がやや未熟で釣り合っていないと感じます。今回は、若い女性3名の対応でしたが、こちらの要望(ホワイトデーのお返しのため、包装を小分けして欲しい)に対し、スタッフ同士で顔を見合わせた後、覇気なく、まぁ、できます…のような対応。変なことを頼んでしまったかな？とこちらが不安になりました。

帰りは大荷物になって両手が塞がりましたが、扉を開けるなどの対応もなく、自分で肘でドアを開け、背中で扉を支えてお店を出ました。こういう時にサッと扉を開けて頂けると、おお！さすが！違うな！という気持ちになるのですが…ちょっと求めすぎですかね～。開店前から多くのお客様が並ばれており、店内が忙しいのは重々承知しておりますが、入店を3組までに絞っておられるのであれば、できないサービスではないと思います。

本当に余計なお世話だと思うのですが、スタッフの中に、指導的立場になれる方がいらっしゃれば違うのかなと思います。3名ともお若いスタッフで、接客レベルが同等でした。

いろいろ言いすぎて申し訳ありません。商品を気に入り、今後も利用させて頂きたいと思っているからこそのクチコミだと受け取って頂ければ幸いです。

今後に期待を込めて今回は星4...

ケーキの種類が豊富で行った時にはほとんど売り切れでしたが、美味しくケーキ頂きました！ 生クリーム嫌いでいつもホイップ少ないものを探してケーキ買ってますがホイップ使ってないものもあり選択肢が多く嬉しかったです。 ただ、店員さんが恐かったです。 ピアスだったり髪色メイクは自由でスタッフさんに優しいケーキ屋さんだなと思いましたが、スタッフさんが塩対応でケーキ美味しいからまた買いたい気持ちはあるもののまたあのスタッフさんが対応嫌だなーという気持ちです。レジされてた方はまだ良かったんですがケーキを取ってくれた方が特に…。 ギャル系の人が多く見た目はキツイけどせめて愛想が良ければ声掛けやすいのになと。商品どれにするか悩んでケース見てたら「はやくしろ」のような圧の声掛けをされ恐かったです。お店混みそうな状況で私自身も後ろを気にしながら選んでたのに。

接客面気にしないなら味はとても美味しく良いケーキ屋さんですが接客サービス業をやってるとどうしても接客面きにしてしまいました。ケーキ屋って「いらっしゃいませニコ」が大抵多いので接客に関しては残念だと感じました。 ケーキの味自体はとても良いのにスタッフの対応で評価が下がってしまうのがとても勿体無いです。自分がスタッフさんにCS面(お客様満足度)で指導に入りたい気持...