I don't often drink coffee. Admittedly I'm a bit picky with how I like my coffee but this is easily the best coffee I've had in Sasebo. This place has a lovely atmosphere, very friendly staff, and GREAT tasting coffee. The presentation with the latte art is quite lovely also. Will definitely return...
Read moreWonderful little cafe. Nice big open windows. Great tea and coffee selection. A few simple snacks available but not much food otherwise available. Cosy place to meet a friend and chill. Just be aware of the hours and...
Read moreまず何より、お店の外観。 そこからレベルが違います。 特に川、上には空、横には橋、そして緑と白の素敵なお家。軽く外国です。建物は里山建築さんが手がけたそうで、とにかくイギリスの古き良き時代のお家といった感じでしょうか、素敵という言葉しかありません。 年を経てわずかにはげかけたペンキもまた趣を醸し出し、お店の中に期待を持たせてくれます。店内は落ち着いた明るさで窓からの光が主な光源となっているので、訪れる日、時間によって店内の雰囲気も少しずつ変化していきます。カウンター席テーブル席どこからでも川の景色を望むことができす。 コーヒーと紅茶、洗練されたデザートと軽い軽食がありますが、とにかくコーヒーも紅茶も必ず両方飲んでみてください。コーヒーは自家焙煎。 ここの豆はバランスが良く全てが主張しすぎない味です。酸味も苦味も強すぎない。甘みがあとから顔を出すような、そんなコーヒーかなとおもいます。 淹れ方を選ばない万能なコーヒー豆です。佐世保にもたくさん焙煎所ありますが個人的にはダントツでスローハンドさんの豆がいいと思います。日本人の仕事という言葉がぴったりのコーヒーです。 紅茶も種類が豊富で好みを伝えればフィットする茶葉をお勧めしてもらえます。 カップに口をつけたときの香り茶葉の個性がそれぞれ違うのがわかります。 やっぱりお茶の出し方でここまで変わるんだなと感じさせられます。 ドリンクはこれ以外にも豊富にありますので誰といっても困らないかなとおもいます。 佐世保でコーヒー飲むなら、豆を買うなら、スローハンド。サクラのようなコメントで...
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