中国料理 舞華 — Restaurant in Seiyo

本当に久しぶりの舞華です。 本日は、陳麻婆定食をいただきました。 痺れる辛さも程よく、美味しくいただきました。デザートの杏仁豆腐も麻婆豆腐の後の口直しに最高でした。 ごちそうさまでした。

2025/06/07 泊明けで寄りました。 11:00ちょっと前に行ったので、何とか座れましたが、直後から空き待ち状態になりました。 本日は、迷いながら、五目揚げそば(大)￥1,280をいただきました。 何を食べても美味しくて、ハズレがないと思います。 ボリュームも十分で、パリパリ麺からしっとり麺になるところがたまりません。 欲を言えば、細麺でなく、普通の麺を揚げてあるのがあるとベストかなと😅 ごちそうさまでした✌️

2025/06/12 麻婆丼(大)をいただきました。 以前に陳麻婆定食をいただきましたが、普通の麻婆丼も美味しかったです。

2025/07/11 泊明けに立ち寄り、週替わり定食(青椒肉絲)のご飯大盛りをいただきました。 たけのこがシャキシャキで、美味しかったです✌️ ご飯大盛りもプラス料金なしでした😃 杏仁豆腐も、安定したいつもの美味しさでした。 また、行きます。

2025/07/17 泊明けのランチで寄って、あんかけ焼そばと焼き飯セットをいただきました。 あんが美味しく具もたっぷりで、麺との相性もgood。焼き飯は、安定した味でした✌️

2025/08/05 仕事帰りに寄りました。 本日は、週替わり定食(回鍋肉)を注文。 やっぱり、他の店とは一味違う美味さ。 何を食べてもハズレなし✌️

2025/10/03 泊明けの昼ごはんを食べに行きました。 タンタン麺を注文。 シンプルだけど、ごまの風味が最高でした✌️ 次は、汁なしタン...

麻婆豆腐定食をいただきました。 口に入れた瞬間お肉を感じられるほど肉肉しい。辛すぎず旨みが効いててとても美味しかったです！ 後からミシュラン見たら陳麻婆豆腐がおすすめって書いてあったから次来る機会があればそっち頼んでみたいと思いました。 連れが頼んでた海鮮揚げそばも少し食べてみましたが海鮮の出汁が効いてて美味しかったです。 定食について来るスープはタケノコの出汁に細切りのタケノコが入っていて食感も楽しめました。 杏仁豆腐は普通のつるっとしたものとは違い少しとろみのある食感で甘さ控えめなのですごく食べやすかったです。 何を食べても美味しいのでまた来たくなりました！ 以前正午過ぎに来た時は満席で入れなかったので、正午前...

ミシュランのビブグルマンをとられています。 私もそちらのサイトから知り、行かせて頂きました。

ランチだからなのかもしれませんが、 ご飯おかわり自由です。 味は薄口で優しい味でした。 ひとつひとつの素材が美味しく、 豚肉や卵、野菜まで拘られているのかなと感じました。

ジャンプなども読めるのも嬉しいです。 地元の方なのか、高速移動途中の営業マンなのか、 とにかく開店直後でもあっという間に満席でした。

万が一ネットで辛口の評価を書かれたとしましても、 地元に愛されている店舗だと思いますので、 何ら影響は受けなさそうな感じでした。

また来店したいです...