Yubokumin — Restaurant in Seiyo

チチトコ親子でレストランゆうぼく民さんに行ってきました！西予市宇和町にある「ゆうぼくの里」内にあるこのレストランは、自然に囲まれたログハウス風の建物が特徴的です。澄み切った空気の中で、ゆうぼくの牧場で育てた「はなが牛」や「はなが豚」を堪能できる素敵な場所でした。

今回は新メニュー「はなが和牛（あか牛）丼」を注文しました。幻の和牛と呼ばれるあか牛のモモ肉を贅沢に使った丼は、ボリューム満点で大満足でした。しかもなんと、僕らが初めて食べた第1号でした。息子は「ステーキ＆ハンバーグ」を選び、日替わりのステーキとジューシーなハンバーグの両方を楽しめて大喜びでした。

サイドメニューとして注文した「無添加ソーセージ盛り合わせ」も絶品でした。化学調味料や防腐剤を使用していない安心安全な味わいに、子供も美味しそうにパクパク食べていました。

食事の後は、併設の精肉店「ゆうぼくの里」に立ち寄りました。ここでは無添加の加工品が豊富に揃っていて、その場で揚げてもらえるコロッケやとんかつは絶対におすすめです。お土産にいくつか購入しましたが、家でも美味しくいただけました。

ログハウスのレストランの雰囲気も素晴らしく、大きな原木を使った柱や梁が印象的でした。落ち着いた空間で、家族でゆったりとした時間を過ごすことができました。

スタッフの方々の接客も温かく、まるで懐かしい友達の家に来たような居心地の良さを感じました。自然の中で育てられた美味しいお肉と、心地よい空間で過ごす時間は、日常を忘れさせてくれる素敵な体験でした。

家族連れやカップル、友人同士でゆっくりと食事を楽しみたい方に、ぜひおすす...

数年ぶり立ち寄りました。 平日のランチで開店前に到着しオープンと同時に入れました。席に着きお冷を出して頂きスタッフさんからメニューとお肉の説明をして頂き、迷ったのでプチ贅沢でしたが、本日の日替りステーキを注文しました。 数年前に友人や子供達と何回か来店してましたが、その頃とはメニューも変わっており、値段の割には、お肉がイマイチと感じてしまいました。自分でフォークとナイフで切り分けましたが、個人的にはカットして出して頂ける方が美味しく頂けそうです。(^^;) 会計後は隣接の精肉店の割引き券も頂いたので、お隣に寄りメニューに迷ったので、冷凍の柔らかステーキとハンバーグ、ローストビーフとその場で揚げてくれるコロッケを購入して帰りました。 家で美味しく頂きました。(^^) スタッフさんや精肉のスタッフさんも感じ良く店内もログハウス調なので落ち着いた雰囲気でお食事出来ます。 結果、個人的には数年前の方が美味し...

以前、ふるさと納税で取り寄せたローストビーフがとても美味しくて、是非一度訪れたいと思うレストラン。念のため予約をしてランチに伺いました。三連休の初日のランチは大変混んでいて、予約していて本当に助かりました。

オーダーしたのは、ハンバーグ&ステーキのコンビネーションプレート、ガーリックバケット、ローストビーフライス、食後にコーヒーとチーズケーキです。

前菜は、キャロットラペ、サラダ、ローストポークの盛り合わせ。 ジューシーなハンバーグとカタミスジという部位の赤身のステーキ、付け合わせのお野菜もバランス良く。とても美味しく頂きました。食後のコーヒーも、チーズケーキと好相性。大満足のバースデーランチでした。 スタッフも、明るくて気さくなとても気持ちのよい...