Enji — Restaurant in Sendai

えんじ油そば　大盛り　確か770円くらい 味変用調味料は置いてないです。

麺の密度は低め。柔らかめですが、なんとなくフカフカ感があります。味は普通のまぜそば屋と比較すると薄めです。個人的には油の主張の激しいのが好きなので、これは好みではないです。いきなり卵を混ぜたのが悪いかもしれませんので、卵を混ぜるのを保留してみてください。

専門店と比較すると、安い代わりに当然味の面で劣り、味変しづらいのもマイナス。 コンビニと比較すると、ジャンクさと値段の面で劣るがそこそこ厚い豚がアドです。

結論、学食に飽きたらまあ行ってもいいんじゃないかと思います。栄養バランスの概念はないので注意。次はつけ麺...