Kurumaya Ramen — Restaurant in Sendai

202312 専門学生期、第一次就職期、第二次就職期と飛び飛びで計10年ほど仙台に住んだが、仙台に居ない間もずっとあったこの店。学生期の1990年代からあったから、店自体はもう30年以上になるのではないか？宮城野区役所前45号沿い変わらぬ店舗のたたずまい、味。味は本当にかわらない。くるまや自体が定期的に食べたくなる味。私は仙台辛味噌よりはこちらである。最近は仙台に車で遊びに来たら、地元に帰る前にはここで食べて腹ごしらえしてから帰るというバターンが出来上がっている。仙台に来るたびに、普通にそこにあるこの店に安心感を覚える。ここでアルバイトで働いてきた人たちなんてもう何人、何代になるのだろう？年代別同窓会みたいなものを開いたらエラいことになるのではないか(笑) 一階の駐車場は天井高さに注意、二階の駐車場はスポイラーを擦らないように注意。R45を市内側から来て店の直前で左路地へ入れば二階駐車場へアクセスできる。この左に曲がりそびれたら、残念ながら何処かで回ってきてもう一度やり直すしかない難易度の高いワンチャン駐車場。R45原町坂下付近は常に大渋滞なので厳しい。慣れれば周囲の路地を駆使して駐車場には入れるようになる。一番いいのはR45ではなく原町通りからくること。食事時は駐車場の争奪戦になるので時間を考慮して行くべき。昨今の事情でネギみそが1000円の壁に迫ろうかという値段になっていて驚いたが仕方ないだろう・・。くるまや定番の半ライス無料はいつもありがたい！ 支払いは交通系スイカ、クレカ(物理)が使える。paypay...

【やっぱ味噌はくるまやラーメン💖】

昭和45年東京足立区の国道で観光バスを改造しラーメン屋を始めたのが由来のくるまやラーメンさん💕。

お薦めは☝️飛び抜けた美味しさの味噌バターラーメンです。

くるまやラーメンは【味噌】と言われるくらい徹底的に味噌にこだわっています‼️。

こだわりの味噌は厳冬の北海道千歳の大地支笏の清冷な水と透明な大気の秘境で生まれた門外不出の秘伝の㊙️米味噌を使用。

麺は日清製粉で厳選された国産小麦粉100％使用した特製中太ちじれ麺はお餅の様な超～モチモチ感とコシもしっかりある最高の麺です💕。

スープは大量の豚骨・鶏ガラ・昆布とシンプルな具材を一日中抱き上げゼラチン質等の旨味成分が溶け出すまで手間隙かけ炊き上げた🔥絶品スープです。

命の味噌・モチモチの麺・手間隙かけたスープに北海道産のクリーミーな良質なバターが溶けたところに特製ラー油を㊙️かけたら特製の味噌バターラーメンの完成です💕。

シャキシャキのもやしもスープと麺に絡み良いアクセントです‼️。

お好みで無料の追いニンニクを入れたら更に美味しさパワーアップです💪。

また激安餃子も大量のニンニクと生姜がバッチリパンチ👊の効いためちゃ美味しい餃子です。

皆様も是非☝️他の追随を許さない門外不出の秘伝の米味噌を㊙️使用した究極の味噌バターラーメンをお楽しみ下さい。

無料駐車場🅿️沢山あります。

★圧倒的な美味しさにご...

昔は多賀城にもありまして、良く通いましたが、今は原ノ町と石巻くらいかな。くるまやラーメンといえば味噌ラーメンですよね！大好きです✨ 追記 35年ぶりに食べに行きました！ 私はメンマが好きなので、メンマ味噌ラーメン。味噌ラーメンより＋１８０円は量を考えても取りすぎじゃないかなと思う。これなら、味噌ラーメン800円が、お得。麺、美味しい！ 餃子は、ニラや野菜が多く、肉感は少ないかな。サイズは、いつも定番で行っているラーメン屋さんより大きい。 家族は、大辛味噌ラーメンと味噌ラーメン。 スープにもう少しコクが欲しいと行ってましたが全員一致は麺、美味しい。美味しい方のラーメン屋さんだそうです。 山形は、ラーメン王国ですが、わざわざくるまやラーメンを食べに来る知り合いもいるので、やはり、ラーメンは、人それぞれ好みがあると思いました。駐車場も第2駐車場もあり、席はカウンター席、テーブル席、小上がり席もあり、お子様連れでも安心かなと。ラーメンの丼の下に滑らないように工夫されているところは、働く側にとっても、食べる側にとっても良い！と感じました。美味しかったです☺️ 大辛味噌ラーメン 辛さは、やや辛め。ずっと舌がヒリヒリする程ではない辛さ。普通に辛い物...