Seigetsu — Restaurant in Seto

「法事のあとに行く食事場所を探してほしい」と、母親からの依頼を受けてリサーチを開始。

おっと、瀬戸の"知る人ぞ知る名店"なる老舗を発見してしまった！その名も清月さん。母に進言すると、見事に採用されたが、口コミ評価だけでは一抹の不安も残る。

さて、法事が終わりお店へ。車でアクセスするも、道が細くてよう分からん。お！突如として駐車場らしきが！停めるぜ！

新緑まぶしい庭を臨む、いい感じの小部屋に通された。ここでいただく5,000円ランチにがぜん期待が高まる。早速おばちゃん達が次々に運んできてくれた。

以下、食事のレビュー。おばちゃんから説明が無く、お品書きもないため食材やメニュー名が分からない。コースの値段から考えても、そこはサービスの一環であってほしい。というわけでは以下メニュー名は想像でつけたものである(笑)。

①蟹のせ長芋のすり固め →素材が優しく調和して春っぽい ②清月流・海の前菜6品 →タコの食感たまらない&瀬戸器ステキ ③しんじょう椀 →柔らかしんじょう上品でうまい ④甘エビと貝の刺身 →貝のコリコリ感が半端ない ⑤のどぐろ焼き →脂が乗ってる！のりのりまさのり！ ⑥ふぐの天ぷら →プルプルの白身がサクうま ⑦oh!寿司 →甘いネタとシャリの相性バツグン ⑧銀のフルーツ盛り →ここでまさかの映えモード！

期待値アゲアゲで来たが、料理はバッチリ期待どおり。お店の老舗感もいい。ただサービス面はお値段にしてはアレかも。

ご馳走さまでした。人に勧めたくなるお店ですね。 ………………

本日、またまた法事のあとに来店。前回とメニュー構成は同じだったが、旬の食材が使われていて、今回さらに美味しかった。

さすがは瀬戸の...

Excellent restaurant de sushis, avec une qualité inchangée au fil des années. La sélection des poissons du chef est toujours qualitative, et le déjeuner est plutôt abordable avec des formules complètes, avec entrées et desserts de saison.

Oribe ❤️🌟 | Mon habituel. Plateau varié avec entrée et dessert de saison. Parmi les nigiri, mes coups de cœur sont le thon gras et surtout le anago qui est vraiment de très bonne qualité. 💴 2800 yen, entrée, plat et dessert (midi uniquement)

Il existe aussi des formules midi à partir...

瀬戸では数少ない形のお店になってしまいましたが、ある程度の大きさもあり、法事、歓送迎会などに使えます。 料理もおいしく、お昼の...