Yamasho — Restaurant in Seto

元は居酒屋はん!!ｵﾑﾗｲｽもあれば牛丼も馬刺しにﾄﾞｼﾞｮｳはたまた饂飩までも!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟしかしそれもこれも居酒屋ﾒﾆｭｰと思えば頷けまんﾅ(^○^)今宵は変幻自在の中華そばや【やましょう】さん家に久々ののｼﾝｸﾛで~す(゜∇^d)!!

何時なんどきにｼﾝｸﾛしても他にお客はんはﾎﾎﾞﾎﾎﾞみえましぇ~んΣ(ﾟДﾟ)ｴｪｯ!!!何でやろう!?なんて考えるのんは野望って言うもの(///∇///)腹へったからﾁｮｲ飯と入店したらばｺﾞﾁするのみでやんす(o≧▽゜)o

この日は『しお あっさりﾗｰﾒﾝ』＆『ｷﾞｮｰｻﾞ』を頂いちゃいましたよΨ(￣∇￣)Ψﾗｰﾒﾝの中でも本当に難しいのんが「塩ﾗｰﾒﾝ」って言われてるよね(〃ω〃)ﾎﾝﾏｶｲﾅ~!!!出汁が薄いさかいｽｰﾌﾟの味はﾀﾞｲﾚｸﾄに伝わってくるし塩ﾀﾚ自体の旨みを出すのも難しいしさ……(≧∇≦)

『やましょう』はんは麺が程々にｺｼありの細麺なんでどんな出汁にも合うはず!!!確かに動物系“鶏ｶﾞﾗ”+ｶﾂｵ系“魚介”のﾊﾞﾗﾝｽが絶妙の透き通った塩ｽｰﾌﾟにその細麺がよ~絡みまんq(^-^q)具材は焼き豚2枚にお決まりのﾈｷﾞ・煮玉子・ｼﾅﾁｸ!!極々ｼﾝﾌﾟﾙなれど中華そばに関してはｼﾝﾌﾟﾙこそﾍﾞｽﾄと思ってるﾜﾃにはﾄﾞﾝぴしゃp(^^)qvery'good♪

癖のないｷﾞｮｰｻﾞはちと物足りなさは感じるもののﾎﾎﾞﾎﾎﾞOK(///ω///)見てよし♪手にとってよしの器を含め【やましょう】さん家は瀬戸市にあって貴重な居酒屋さんでした(/o＼)ﾉﾝﾉﾝ!!貴重な中華そばやさんでごじゃりﾏｯｽﾙ(...

10年以上前にも行ったことあったが味を忘れており訪問 二日連続で行ってみました。 １日目は塩ラーメンのコクを注文 味玉とチャーシュー旨い😋 スープもコクがあり無化調のような優しい丁度よい旨さ 麺はちぢれ麺でスープが絡まる 丁寧な仕事で餃子も皮が薄く旨い 納得の塩ラーメン ２日目は家族で訪問し陶板イタリアトマトパスタを注文 これもまたしつこくない程よいところをとってる味で濃くも薄くもなく具も多く旨い。 息子は醤油らーめんのあっさり頼んでおりスープ頂きましたが美味しかったです。 何食べても美味しいのでは無いかな 昔にここで焼肉食べた記憶もありそれも美味しかったです。 また刺身も有るので居酒屋感覚で行けるのでは無い...

覚えてないぐらい久しぶりに行きました。　店の雰囲気は何か居酒屋? って感じがする!でもラーメン屋さんですよね🐭　取り敢えずしょうゆラーメンあっさりタイプ注文! 焼き飯＋唐揚げも注文! ラーメンは本当にあっさり　いい感じです!唐揚げはスパイシーな唐揚げ、この味付けはビールに最高!って感じがする。 焼き飯も比較的あっさりタイプですね。店主の顔は濃い目ですが、味...