よく行くお店です。 11時から開店しますが、12時頃だと待ちますので早めに行くのが良いかと。
店内は少し暗めですが、店員さんは明るく出迎えてくれます。 顔を覚えてくれると、いつもありがとうございますとひと声添えてくれるのがとても良い印象です。
通って全種類食べましたが、味噌が美味しいお店ですね。 まろやかこっくりで味噌の香りがたまらないです。
画像は味噌チャーシュー麺にさらにチャーシューをトッピング。 チャーハンと餃子。
麺は中太麺、コシはそれなり。 スープがほどほどに絡んで美味しいです。 もやし多めの野菜。キクラゲがアクセントでコリコリ小気味良い歯応えです。 基本チャーシューはキューブ状でスープで温まるとサッとほぐれる柔らかさ。 トッピングのチャーシューは板状で、これも温まるとプルプルで美味しいです。
チャーハン。 これが数量限定で、早めに行かないと売り切れちゃいます。 12時頃に行った時には売り切れ。 平日だとラーメンとセットで半額になります。量は同じです。
このチャーハンがすごく美味しいんです! 適度なパラパラ加減と、レンゲですくった時のまとまりの良さ、具材のコロコロチャーシューも良いです。 味付けは濃すぎず薄すぎずほどよい感じ。 スープで温まったチャーシューを放り込んで混ぜて食べると、旨さが倍増どころか3倍以上に跳ね上がって幸せになります。 このお店に来たらラーメンと共にチャーハン食べてください。
そして餃子。 店員さんに聞いたらお店で仕込んでる餃子とのこと。 皮はプリプリでしっかりしてます。 餡は野菜が多く、下味は薄く仕上げてあり、野菜の甘さを感じます。 かなりジューシーな仕上がりで、チャーハンにバウンドさせながら食べると、チャーハンも美味しくなります。 惜しいのが各席にある備え付けの醤油。 これがかなりしょっぱいタイプの醤油です。 醤油で食べるなら本当に少しで良いかと思います。 あるいはなにもつけなくてもジューシーさで十分かと。 私はいつも酢コショウで食べてます。 コショウはよくあるテーブルコショウで馴染みのある香りです。
11時30分頃にお店を訪れ、11時50分には会計を済ませて店を出られるので、早い時間ならそれほど混雑すること無く食べられます。
チャ...
Read moreラーメン ぜん助さんにオジャマしました~!!! なかなかタイミング合わず、夜の部の閉店間際やっと入店叶いました~😁😁😁 危ない危ない😥😥 店員さんに元気よく迎え入れていただき、カウンター席へGO🫡🫡🫡 メニューをじっくり確認! ウワサは聞いていましたよ~。 味噌ラーメンが美味しいって🤩🤩🤩 んっ〜!!! いろいろ種類もあって悩みますね🤔🤔🤔 野菜も摂りたいから野菜味噌ラーメンにしようっと!!! 大盛りにしようかなぁ・・・んッんッんッ~!!! ネギ丼ですか〜発見しちゃいましたよー!! 大盛りやめてネギ丼で決定〜😁😁 店員さんに伝え、またまたメニューをチェック!! 辛味噌も気になるね〜! 次回は辛味噌かな〜😆😆😆 なんてニヤニヤしていたらラーメン🍜着丼!!! 店員さんの目に変人に映っていませんよーに🙏 く〜ラーメン美味しそー! 間もなくネギ丼も着丼、タイミングもサイコ~! そしてイメージより大盛りだぞ~🤩🤩🤩 まずスープをゴクリ・・・あっさりスープに後から味噌のコクが広がりますね~! これもまた美味しゅうございます! 麺を引っ張り出してズルズルってしたら、モグモグでモチモチ〜!! 中太麺が歯応え良くスープの絡みもバツグンです! そして、野菜がシャキシャキって野菜味噌ラーメン大正解!! ではでは、ネギ丼よ参りますよ~!! パクっ・・・ネギのシャキシャキ&ややしっとりのバランスよー☺️☺️☺️ そこにチャーシューがジューシー汁を出してくれて、サイコ~でございます!! 300円でセットに出来るのか? の仕上がりでございます! 店長さんに敬礼🫡🫡🫡 コスパありがとうございます! 美味しいラーメン&ネギ丼ご馳走さまでしたー!! またオジャマ...
Read moreランチで伺いました。
駐車場は結構な台数停められるスペースがあり、空きはありました。
店内に入ると、小上がり席は家族連れで混み合っていましたが、カウンター席はかなり余裕がありましたので、カウンター席へ。
思ったより広々としていて、清潔感もあり、従業員も対応が良さそうな感じです。
メニュー表を見ていたら、味噌推しな店のようです。 味噌も結構種類があって、味噌、野菜味噌、辛味噌、野菜辛味噌と悩ませます。
なんとなくボリューム感もあり、辛味噌で汗をかきながらラーメンをススルと決め、野菜辛味噌を注文しました。
常連の方も多いようで、従業員と仲良く話をしている結構フレンドリーなお店なのかもしれません。
10分程度待って出来上がります。
想像した通り、もやしがまぁまぁ盛られていて、麺が見えない感じに埋もれています。
また大量のキクラゲ、小ぶりなチャーシュー1枚、煮卵(半分)、メンマ、レンゲに辛味噌が添えられたスタイルです。
多少野菜、キクラゲ、麺、スープを混ぜつつまずはひと口。麺も中ぐらいのちぢれ麺でスープと絡み美味い。少しずつ辛味噌を溶かしながら食べ進めていきます。 結構な量のモヤシとキクラゲだったので、気が付きませんでしたが、キャベツの姿がほとんど見えません。ざく切りキャベツは2切れほど見つけましたが、少し少な過ぎるような気もします...。意外と味噌ラーメンに乗ったキャベツって甘みを味わことが出来て好きなんですよね。
少しキャベツの件は残念に思いましたが、辛味噌のニンニクの効き具合もいいし、キクラゲもいい食感だし、全体として美味しくいただきました。...
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