【星空の黒牛を使用した絶品ハンバーグ!】 釧路に向かう道中に見つけたハンバーグ専門店(^-^)/
看板メニューの「SORAハンバーグセット(150g)ライス&スープ付き 1610円」
しべちゃ産の「星空の黒牛」を使用した牛肉100%のハンバーグ! ※ぐるナイでも使用された高級食材だそうです(゚ω゚)
このハンバーグだけが粗挽きで、ハンバーグ自体はふわっと柔らかいのにステーキのように歯ごたえがあって激ウマ! ステーキソースも絶品...
Read moreハンバーグが特にオススメと言うことで私はハンバーグを注文。 家族はナスとキノコのパスタを注文しました。 私はご飯を残すつもりで、お肉増量にしてみました。
家族が頼んだキノコのパスタは、家族にとって塩味が強すぎてほとんど食べられず、旨味も感じないとの事で結局交換して食べることになってしまいました。
あっさりしてますが、確かにパスタを茹でるときの塩が少し多いのかなあと感じました。
予定してた店が定休日で、再び。 店内は、12時回っていたけど、私達だけ。
メニューをゆっくり見たかったので、隣のメニューを借りたら、消毒してるからやめてほしいときつく叱られました。
メニューを一人ずつ見るのが普通の店も多い中、勢いで謝ったものの、気分が落ちました。
誰も居ない店内。 私の見たメニューの消毒をしてる様子もなく。
こんなホスピタリティの無い店のメニューは、どうでも良くなり、安いカレーを注文。
食べたメニューどれも、塩分濃度が多すぎますし。
12時過ぎに...
Read more日曜日に道東釧路空港入り、 釧路駅からSL冬の湿原号で標茶へ向かいます。
元々こちらで昼食予定だったのだが、 日曜日は店休日との事、 帰京日の火曜日のランチ狙いで来てみました。 釧路からは1時間とかからず、 SLの1時間半とはやはり異なります。
12時過ぎに到着、店前の駐車場は約10台位駐車出来るだろうか。 半分程が埋まっております、人気店です。 一軒家的な仕様で、家庭的な雰囲気、
テーブル席に案内され、 SORAハンバーグセットをオーダー。 15分程はかかるだろうか、 最初にスープ、優しいコンソメ味、 その後、しっかりオーブングリルされた、熱々のハンバーグと付け合わせ野菜の乗ったプラートが配膳。
肉汁もたっぷり、それでいて、くどく無い感じ、美味しいです。 野菜もそれぞれ素材の味がしっかり、 あっという間に完食です。 あえての標茶...
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