SHICHINO CAFE&PIZZA — Restaurant in Shichigahama

土曜日の11時前に伺いました。 道中は幸い空いておりスムーズに到着。駐車場は近隣の共有スペースのような場所を利用しました。来たときは空きがありましたが、帰る頃には満車でした。

店内に入ると店員さんに人数を聞かれ、席に案内されました。窓際に座り、11時からランチメニューが注文できますとのことで約10分程度メニューを見ながら悩みました。

注文口に向かうとわりと長打の列が。どこに並べばいいのかわからず店員さんに聞いて並びましたが、見た目がおしゃれなカフェなのに昼時の学食みたいだなと思ってしまいました。 その列の合間を縫うように新しいお客さんがやってきたり、ホールの店員さんが手持無沙汰にしていたりしたので、メニューが変わって一番混むであろう最初のオーダーは席で取ってもらう方が混乱もないのかなと思いました。

注文口は2レーンでわりとスムーズに終えました。接客も普通というか、過去のレビューにあるような不快感はなかったです。ただ、電子決済の看板？がpaypayのみで、カードを使えることがわからなかったです。

私はペスカトーレを注文し、妻はウニのクリームパスタ？を注文。ドリンクはジンジャーエールとオリジナルドリンクを頼みました。 カトラリー類は自分で取るスタイルのままで、特に悩むことはなかったものの、ここでも同時に学食や社食を想起しました。

ドリンクを飲みながら10分ほど待っていたらペスカトーレが到着。味は美味しかったです。 ペスカトーレを食べなれていないので他所との比較はできませんが、少なくとも値段に見合う美味しさだったなと思います。ただ、海老に麺が絡んでいてちょっと残飯ちっくに見えたこと（これが世の中のペスカトーレのデフォルトだったら申し訳ないです。自分の中では麺の上に魚介がのっていると思っていました）と、貝類の貝が冷たかったことに違和感がありました。

温かいうちに食べましたが、そこから約10分経ってから妻の頼んだウニのクリームパスタが到着しました。私がペスカトーレを半分程度食べていた頃だったのですが、こちらの分量が多かったのか最終的に完食時間は釣り合いました。

セルフで食器も返すスタイルですが、店員さんの手が空いていると下げている途中で持って行ってくれます。 我々が店を出たときは、外でも待っている人がいたので、地域の人気店ですね。

まとめると

・ロケーションは最高です。天気が良ければ、非常に素晴らしい 景色を見ながら食事をすることができます。 ・料理は普通に美味しいです。観光地化すると、美味しくないわりに値段だけは立派な食事が増えますが、ここは値段の価値があります。

・オーダーのオペレーション全般。店の混雑度と並ぶという行為が、タイミングによっては悪い体験を生み出すなということを実感しました。（休日のイオンモールのフードコートで列に並んでいる時のようなそわそわした感情になります） ・注文する際に自分で目印となる荷物を席に置くところ。私は貴重品以外持ち歩いていないタイプなので、このタイプの場所取りになると困ります。妻のカバンから貴重品をすべて取り出して席に置くことでカバーできました。ただ、来店時の席への案内を店員さんがコントロールしているので、これは別にやらなくてもいいのでは？と思ってしまいました。

という感じでしょうか。飲食店の経営経験がないので、オペレーションの変更がどの程度収益に影響し、結果として価格に転嫁されるのかが肌感覚ではわかりませんので、注文方式については肯定も否定もできません。 ですが、休日のお昼に素晴らしい時間を...

Instgramable restaurant which attracts young adults with great view. Pizza was good, onion rings was perfect, pan cake was fluffy & soft with rich egg taste, it was amazing, however chocolate cake was less than average, taste like the one found at convenient stores. Items here are a bit overpriced, and it was...

裏松島でのんびり♪仙台市街から海へ向かって車で40分🚗七つの浜に囲まれた「七ヶ浜」のりぴょリセットの旅🐤♪でこちらにやって参りました。 ネット検索するとあまり良い評価ではなく心配ではありました。接客が良くない、セルフのシステムにしては価格が高い。など。が、しかしその一方で人気があり混んでいる。行ってみて分かったのは、オペレーションや接客マニュアルの欠如。カフェの仕組み（セルフ）の説明がなく迷うお客様多数。さらに混み合うとミス連発👻ただ、スタッフさん達は一生懸命やっているのは分かります。なので今後に期待🐤 で、食べたのは3品です。 ①フルーツパンケーキ ダブル🥞🥞 ※シングルもあります。 SHICHI NO パンケーキに+フルーツがこちら💁‍♀️ ◉パンケーキ2枚🥞🥞 ◉どっちゃりフルーツ🍓🍌🥝🍊🍍 ◉生クリーム ◉メープル ◉キャラメルアイス🍨 アイスは、バニラ🍨・キャラメル・チョコ🍫からえらべます。 チョコアイス🍫🍨は、オーダー間違えされたお詫びのサービス品です🐤 パンケーキは美味🥞ふわふわでしっかり火が通ったゴツゴツした松島の岩みたいな形🥞コクもあるし、舌👅触りも滑らか良い🐤💗水分が極限まで多いけど水っぽくない🥞開発した人に是非お目にかかりたいぴょ🐤💗 トッピングは王道のど定番でストレート勝負👊👊👊 ② ティラミスパンケーキ シングル🥞 ※ダブル🥞🥞あり ◉コーヒーパンケーキ ◉生クリーム ◉ココアパウダー ◉ベリー パンケーキ美味しかったんで追加しました🐤生地にコーヒー☕️が投入されプレーンより少し食感がしっかり🥞ココアぢゃないところが👍プレーンと同じく極限まで水分が多いけど水っぽくないギリギリライン🥞が素晴らしい✨ 写真をどぉ撮ってもフォトジェニックに写らない🐤しくしく。茶色の塊... ベリーの酸っぱさがめたんこアクセントです👍👍👍 ③...