菓子工房新宮本店（道の駅 霧の森） — Restaurant in Shikokuchuo

愛媛県四国中央市。新宮IC付近の道の駅。メディアや雑誌でも有名な「霧の森大福」を含めた菓子や、無農薬茶のメニューがあるカフェ。地場産業を大事にされてます。

12月の土曜日13時頃。 相方と相方の両親と4人の二泊三日の旅の二日目。 高知県へ向かう途中の高速道路から寄り道。 この日は、雪のため速度制限50キロメートル。 トンネルを抜ければ、そこはガチの雪景色。 新宮ICを降りて、ゆっくり走りながら、ナビを無視して、たどり着く。 二種類の行き方があり、道なりに行けば、広い駐車場。そこからは、少し歩かないといけない。 もうひとつは敷地内の優先駐車場。 足が悪いので、そちらへ。 到着すると、あちらこちらでスタッフが雪かき。

店内は和風で、とてもオシャレ。 テーブル席や掘りごたつ席などあります。 行列のための座席と雑誌コーナーもあり。 今日は空いててラッキーです。 GWも来ましたが、テイクアウトのソフトクリームを買うのに、かなり並びましたので、穴場の時期があることが分かりました。

■注文■※税込 ・25周年プレート(1210円) 和紅茶シフォン、チャーズケーキ(プレーン、煎茶、ほうじ茶)、チョコタルト、もなか等。 ※2024年で販売終了。 元々のレギュラーメニューもあるのですが、チャーズケーキ、お茶のチーズケーキが、斬新でした❗

・極上煎茶　月の雫(880円) 新宮わきの茶の最高峰。 一芯二葉を丁寧に摘んでおり、玉露のような甘みが身上。一煎目から三煎目にかけて甘み、渋み、苦みと味の変化をお楽しみください。 茶葉の販売は、この店舗のみです。

注文すると、店員さんがセットを持ってきてくれます。正しい入れ方を教えてくれますが、一煎目は店員さんが代行してくれることも選択可能ですので、せっかくなのでお願いしました。 思っていた以上に、お湯を冷ます必要があったり、しっかり水気を切らないと、苦味が増えてしまったりなので、美味しく飲む方法が分かったので、時間あればお願いしても良いかもしれません🎵 一煎目は、とても甘く、上品な味わい。 二煎目から、少しずつ味が濃くなっていきます。 変化を楽しむ中で、美味しかったので、6回以上飲みました(笑)

・おすすめセット(715円) 菓子の盛り合わせ。 団子(黒糖きなこ)、ほうじ茶ゼリー、生チョコ、もりのみ、霧の森大福。 霧の森大福は、無農薬栽培の新宮茶「かぶせ抹茶」を餅に練り込み、外側にもたっぷりまぶした和スイーツ。中にはこし餡と生クリームが入っており、香り豊かなほろ苦の茶の風味と甘みが好相性。

苦くて甘い大福は、贅沢な組み合わせ(^^) 生クリームがいるから、バランス良くなります。

団子も生チョコも美味しいので、このセットは是非オススメですね！

全員でお昼ご飯を兼ねて来たので、かなり食べました。写真で見てもらえば分かりますが、「抹茶ぜんざい(660円)」、「バニラアイス(385円)を2つ」など様々。合計約6000円。

ちなみに、二泊三日で両親の一番のお気に入りの食事はこの店でした。甘いもの好きには最高です☀️

天気が悪くても、店員さんが心配してくださって、とても素敵な接客で、とても優しい気持ちになりました。

ご...

A very lovely rest stop with restaurants, a cafe, a teahouse, shop and an onsen (no tattoos allowed). There is also a beautiful stream that you can enjoy. This place can often be a bit crowded, making wait times for the restaurants, cafe and teahouse. If you like matcha, this is a great place to go as their matcha products are very fresh and delicious. The Kirinomori daifuku is the specialty and the hojicha soft serve is...

日帰り入浴について。

【営業時間】月曜定休(祝日の場合翌日) 10:00～21:00(最終受付20:30)

【料金】 大人…￥400 子供…￥300 幼児…無料 65歳以上…￥300

【システム】 ①券売機で料金を支払い、受付に券を渡します。

②脱衣場では空いているロッカー(￥100返却式)を選んで使います。

【脱衣場】 ロッカー…８１(￥100返却式) 洗面台…………３ ドライヤー…３ ティッシュ 綿棒 ハンドソープ

※前後に広く清潔感があって良いです。

【洗い場】 １３(７つは仕切りあり)

ボディシャワー…１ ボディソープ リンスインシャンプー

【屋内】 大浴槽…約７m×３.５m 水着…… 約１.５m×１.５m サウナ

※落ち着いた雰囲気で大浴槽は充分な広さがあって良いです。

【屋外】 露天風呂…直径約２m 円形

※プラスチック製のジャグジーなのが少し残念。

屋根と塀に囲まれていますが山並みと空を見ることができます。

【泉質】霧の森温泉 ﾅﾄﾘｳﾑ-塩化物・炭酸水素塩冷鉱泉 (低張性中性冷鉱泉) 源泉…16.6℃ pH……7.4 成分総計…3.450g / kg (加水、加温、循環濾過、消毒)

※滑り気があり温度は程好い感じです。

【休憩室】 ４８畳の和室内に…

座卓…８ マッサージチェア…３ マッサージベッド…２ 座布団少々

【温泉内食事処】 レトルト系の軽食とビール。

うどん…￥300 カレー…￥450 牛丼…… ￥500 中華丼…￥500他 生ﾋﾞｰﾙ…￥450

※手頃で安く早いのが良いです。うどんとカレーで満腹になりました(笑)。

【道の駅レストラン】 10:00～16:30(LO16:00) 季節による変動あり。

※茶そば、豆腐、しし肉を使った料理が売り。

茶そばがモチモチしてとても美味しく、豆腐と両方楽しめる豆腐鍋膳(￥1,080)が見た目も豪華でオススメです。

【Wi-Fi】 温泉内は表示は出ますが使えませんでした。

【駐車場・車中泊】 普通車…82 大型車…2

【道の駅24時間トイレ】男性 小…3 大…1...