御座白浜 海女小屋 磯人 — Restaurant in Shima

うますぎてうなってしまった。 ２０年となりの集落に住んでいたけど、こんな料理に出会えなかった。 アオサの天ぷらののったアワビ天丼は驚きの1500円！

台風で海が荒れているタイミングで電話したので食材を予約確保してもらいました。

事前に電話を入れてから行くと確実にありつけます。

前回訪問時、話に聞いていた丸ごと食べられるソフトシェル伊勢エビを予約して訪問しました。 抜け立ての伊勢エビの抜け殻も見せてもらい、マスターの解説も合わせて美味しく味わえました。

久しぶりに仕事の都合ということにして訪問。 アワビとイカとアオサの天丼、サザエをいただきました。 ここに行かないと...

てこね寿司　と　とこぶし　をいただきました 予約無しで行ってしまい、途方に暮れそうになるもお店のご厚意で準備してくださいました アワビ漁はほぼ終わりで10月からは伊勢海老の時期 10月始めの満月前後は伊勢海老が動かないから10月中旬からがお勧めとの事

今後行かれる予定...

現役の海女さんが経営されているので漁の都合で休みの時もあります。単品は注文を受けてくれる時もありますが、基本的に予約しないとダメと考えた方がいいと思います。盛り付けや器など一般家庭の料理のような感じですが、味は間違いないです。何を食べても新...