Louisiana Mama Kanaya — Restaurant in Shimada

2020年9月20日(日)ディナーに家族4人で訪問 駐車場は「席数＋少し」しか無いようなので満車のときは諦めた方がいいかも。予約は～17時まで承っているようなので余裕があるなら予約した方がいい。 店内は狭めだが窮屈さは感じない。 窓際は街が一望できるためデートにピッタリと思う。 子供用の椅子と食器を用意していただきありがたい。

「チーズフォンデュディナーセット」的なものをオーダー。パスタはサーモンクリームとペスカトーレ。 ドリンクと前菜はビュッフェ形式なのでお代わり自由。 前菜の種類がとても多く味も大変美味しかったため驚いた。 サラダからフィッシュフライに至るまで10種類くらいはあったと思う。 前菜ビュッフェには珍しくボイルシュリンプがあった。 妻が食べていたが味も良かったようだ。

チーズフォンデュがすぐに配膳された。パンとウィンナーとブロッコリーが大皿に乗せられており、2人だと少し多いかも。 チーズは白ワインとよく混ぜられておりワインの香りや味は感じなかった。子供でも大丈夫と思う。 チーズフォンデュの火が消えた際もスタッフが気付いて付け直してくれるので配慮良し。

チーズフォンデュが無くなってきたのでそろそろパスタが来るかと思って待っていたが一向に来ない。 しびれを切らしてスタッフを呼ぶと、どうやらパスタのタイミングはこちらが決めるようだ。 庶民派の私たちは気付かず待ち惚けくらうところだったので注文時にヒトコト言ってほしかった。（マイナス要素ではない）

パスタも非常に美味しく、前菜とチーズフォンデュでお腹いっぱいでもスルスル食べられるほど。 特にペスカトーレが非常に好みで、これでもかというくらいに海鮮が入っていた。辛みは無いので子供でもいけると思う。

デザート付きだったのでショーケースで好みのデザートを選んで注文する。 20時くらいだったが6種類くらいあったと思う。 小さめのワンカットだが前菜とパスタでお腹いっぱいなのでちょうどいい塩梅。 味は可もなく不可もなく。

スタッフの対応について、隣の男性がスタッフ2人(男性と女性)に水をかけられたりオーダーを間違えられていたり散々な対応をされていた。 粗相後もきちんとした謝罪は無く「ごめんなさい」「すいませ～ん」と言った謝罪のみ。 男性は特に怒ることはなかったが少し呆れているように見えた。 私が男性の立場だったらもう来ないと思う。

最後にスタッフのマイナス要素を書いたが、料理の味や量は非常に良く、値段以上に満足できる。 近くを通ることがあれば、寄り道し...

Delicious pasta and a great buffet. Buffet and drink bar(non-alchoholic) are included with entree. Prices are very reasonable and staff was very friendly and attentive.

The view of the mountains and Mt Fuji in particular as well as the town below is breathtaking and worth going for on it's own.

Will definitely go back when I return...

The best place I have visited till now around Hamamatsu, Great for couples who want to spend some quality time!! The availability of the window seats depends on the day you choose, so make a reservation to avoid any last minute hassle. (You can still go without reservation though). They also offer birthday plate...