Shirata — Restaurant in Shimizu

果樹園に囲まれ、御夫婦で営まれている、素敵なお店。 ここの庭で採れたリンゴで作られた｢アップルパイ｣が、お気に入り。 果樹園のお手入れ時期は、営業日が限られているので久しぶりに訪れる事が出来ました。

収穫時期ではなかったので、お目当てのアップルパイは無かったけど｢ピザ｣と｢スパゲッティナポリタン｣、｢カタラーナ｣と｢梅炭酸割り（酢入）｣を注文、どれも美味しい！　なんか余計なもの入ってなさそうで、ホッとするお味。

そして何時も思う、テイクアウトできる物も含めて、値段が安すぎじゃない！？

お土産で買える、カボチャの種いりの｢チュイール｣、しっとした｢マドレーヌ｣、凝固剤とか余計なもの入ってない緩めの各種｢ジャム｣も美味しくて（時期次第ではアップルパイも）ついつい買って帰る、良き。

一緒に行った方は、｢カヌレ｣や｢シフォンケーキのラスク｣も買ってました。

御夫婦の雰囲気も優しそうで癒されます。

最近は気候も変わって農作業も大変そうなので、お身体に気をつけて長く営業して頂きたい...

初めて伺いました。 どこか食べるとこないかなーとGoogleマップで調べていたら、口コミ評価も良かったので、ここにしました。 通りから私道を入って行く店舗なので、通り過ぎてしまいましたが、建物も綺麗で、広いお庭にはたくさんのりんごの木が花を咲かせていました。 りんごだけでなく、ブドウやラフランスも植えてあるようです。

しかも！ランチ安すぎでした。 月に数日しかオープンしてないみたいで、たまたま行けてラッキーでした。

6月はりんごの剪定があるそうで、カフェはお休みだそうです。

9月下旬から11月はカフェオープンに限らず、無人販売でりんご買えるそうです。

スイーツはご主人が全て作ってるそうです。

ピザは生のまま持ち帰らせてもらいました。

定年後5年くらいして始めたというカフェ。 奥様も気さくに色々、これまでのストーリーなと話してくれて、とてもほのぼのしました。

また行き...

2023.8 北海道旅行　十勝帯広方面 ひと月に数回の営業日らしいので、とてもラッキーでした♡ お目当てのお店が多すぎて、そこそこのお店で食べ過ぎないようにしながらの訪問。

穏やかで清潔感のあふれる店内。 お優しいご夫婦のお店で心が温まります。 ピザも直径20cmほどあり熱々です。 オーダーしたのはグラタン〜 あ～ん！美味しい！ ホワイトソースがしつこくなくて、 もしかしたら米粉を使っているのでは？と思いましたが聞けずじまい。

メニューだけでなくジャムもスイーツも驚くほど安くて申し訳ないくらい。

私達の美容と健康を考えてくれているかのようです！

ありがとう〜ビッグマザー♡ 聖なる大地のしらたさん〜 ...