Kobejuju Steak House — Restaurant in Shimonoseki

住宅街の一角に突然現れる人気のステーキ店

とても美味しい国産和牛(褐毛和種)のステーキがリーズナブルに食べられます

店内はレトロな街洋食屋の様な雰囲気、テーブルが６席有りますが、人気店なので昼時はいつも満席です

メニューのステーキはすべて国産和牛、非常に安価で驚きますが、熊本のあか牛を使われているようです あか牛(褐毛和種)は希少な為、スーパー等ではなかなか手に入りませんが、安価ながら赤身の味が濃く肉質も柔らかいのでステーキには最高の素材

まずはスープ ポタージュタイプのスープは手作り、飲みやすいあっさり系

サラダは少しの量ながら良い野菜を使っているのがわかる出来映え テーブルに置いてあるサラダスパイスも風味が増して食欲を増進させてくれます

単品でクリームコロッケも注文 クリームコロッケ自体もデミグラスソースも手作りで非常に丁寧な仕上がり これだけでもしっかりとした洋食屋のクオリティ

そしてメインのステーキ 黒毛和牛に比べてサシの入りは薄いものの脂の旨味も赤身の旨味も十分に感じれるステーキはマスタードを添えた醤油ベースのソースで頂きます

マスタード溶いた、あっさりながらコクのあるソースがステーキの旨味を爽やかに引き出してくれるので、ステーキもライスもどんどん進みます 少し細めにカットしてくれているので、ソースとのカラミも丁度良く、美味しく頂けました (男性にはライスが少なく感じるかもしれません)

雰囲気的にもコスパ的にも大満足のお店ですので近くに立ち寄った際には寄ってみては如何でしょうか？

注意⚠ランチタイムは非常に混むので駐車場が満車になりがちです 近隣が住宅街なのでコインパーキングもない為、何度もぐるぐる近隣を回ることになりますので、余裕の無い方は時間をずらして...

防府から豊浦に行き下関まで足をのばしてランチを探してみると、口コミの良いお店を見つけました。 まだ営業時間に余裕あると思い現地付近までナビを使い、住宅地で少し迷いながら 辿りつくと… 既に あと１台で満車状態でした。 ホント 普通の家に併設してあるお店です。 中に入ると、まず店内の雰囲気と「いらっしゃいませ」の店員さんの声で ☆付きました。 入ったらすぐに順番待ち用の紙が置いてあります。 ちょうどタイミング良く、書いた直後に席を案内されました。

写真は セットステーキですが、サラダ、お肉に付けるソース、スープ、メインのステーキ、ライスの順番で 提供されましたが、あまり待たされることないのが またよかったです。

最初にスープを頂きましたが、まぁ 美味しい❣️ 初めての味ですね💕︎ 玉ねぎ、ベーコンなど刻んで入ってます。 メインのお肉は 柔らかい！ 焼き加減も最高👍 あと、ナイフとフォークではなく、お箸で食べれるのがよかったです。 写真には 無いですが、コーヒーもセットなんですけど、写真は150ｇのステーキですけど 1000円ちょっと。 お店の方に言いたい‼️ ぜひ コーヒー代 取ってください！ それくらい オススメです。

ちなみに 店員さん全て ご家族で経営されてました。

また 機会あれば 行きたい場所です。

支払い方法は...

こんなところに？！

閑静な住宅街にひっそりと佇む 国産牛にこだわったステーキハウス

落ち着いた雰囲気だけど、 アットホームな感じで、 気軽に利用しやすいです

正直、 立地がいいとは言えない場所だけど、 めちゃくちゃ人気！！

▫️創業37年の老舗 ▫️上質なお肉をリーズナブルに提供 ▫️細かいg指定で好みの量に調整可 ▫️スープも絶品✨ ▫️予約不可

セットステーキは、968円〜

────────────── ▶︎テンダーロインステーキセット(320g)…6,083円 ▫️150gは2,948円 ▫️サラダ、スープ、ライス、ワインorコーヒー付き ▶︎ビッグハンバーグステーキ(単品)…968円 ──────────────

ステーキはカットされてるから、 お箸で食べられます

めちゃくちゃ柔らかくて、 噛めば噛む程おいしい♡

あと、ここのソースには、 マスタードが入ってるんだけど、 全然辛くなくて、むしろ独特の甘みがあります

ハンバーグもジューシー♪

ビッグサイズなのに1,000円以下は コスパ良いと思います

サラダにかける パプリカのスパイスも美味しいし、 何より、 ここのスープが大好き♡ 絶品すぎます

とっても気さくなご夫婦がされてい...