Toryuken Shimonoseki — Restaurant in Shimonoseki

昨日お昼に行きました。12時2分に入店して多少混んでいましたので名前を書いて待っていましたが、後から来た人は名前も書かず空いている席に着いて注文していました。15分後に名前を呼ばれて、着席と共にもやしラーメン柔麺、ニンニク無しを注文。その後5分後に隣の席に来た人がラーメン大盛を注文、その後にその後に来た方がラーメンともやしラーメンキクラゲをトッピングを注文されていました。待つこと15分隣の大盛ラーメンが先に来ました。待つこと、5分後から来たもやしラーメンキクラゲ追加が先に来ました。さすがにここで、私のはまだか❗の問い合わせしました。そこから5分で来ましたが。ニンニク有りで来て、返品しました。そこから8分でやっと私の注文したもやしラーメンが到着、ここまで43分をついやされ昼休みの60分を名一杯使わされた事に残念な感じです。会計時にご迷惑を御掛けしましたとお姉さんが言ってくれましたが…ですね3...

期間限定の魚介つけ麺をいただきました。 量、味ともに満足でまた再訪したいと思えました。

しかし、残念な点が多すぎました。

・つけ汁を薄めるための「水」 （スープ割にするとかではなく薄めるための水。出汁の味はしなかったので本当にただの水） →温・冷が選べるメニューで、温を選んでるのに、冷たくしてどうするの？（お湯ならまだ良いが…）

・提供時間 餃子が来て15分してようやく主役の到着。当然餃子は冷めました。（一緒に食べたい人は多いんじゃないでしょうか）

・オーダーミスの多さ 抜きでお願いした具材は入っており、有料トッピングの具材は入っていない始末。 お伝えするもサラッと「あ、入ってましたかね」と。 目の前で並々入ってるのが見えないのかな？ いいですよ、とお伝えしてそのまま頂きましたが、すみませんの一言位は欲しいところですね。 またの機会があれば色々改善されて...

久しぶりに東龍軒に行きました。

チャーシュー麺とライス大盛りを食べました。 入店してすぐに左手のカウンターにどうぞ!って言われて。 接客が口コミで見たより全然悪くないぞ。寧ろ良い。 悪い口コミの方はタイミング悪かったんですね。又は至高の接客を求める方か。

ラーメンはちょっと提供時間ありました。 極寒の日だったので、スープが熱々ではなかったのが残念でした。 チャーシューも北九州で食べたよりも薄く感じましたが、美味しかったです。 アッサリなスープに紅生姜やら辛子高菜等で食べながら味変出来るので最後まで美味しくいただきました。

サービスチケットが貰えますので頻繁に行く方はお得に使える店舗だと思います。 ごちそうさまでし...