Chimatsushima — Restaurant in Shiogama

仙台港が見渡せる景色のいい場所にある小さな割烹料理店です。

ランチで利用させていただきました。

▽お料理 派手さはないですが、まじめに丁寧に作られた一皿一皿全て美味しく頂けました。 お魚中心で、その時期の美味しいものを出してくださいます。 今回はハゼが旬で、佃煮？、お刺身、天ぷらで登場しましたがお刺身が特に美味しかったです。 (天ぷらも！) 甘味の粟餅は奥様の手作りとのことですが、これがまた食べたくなるおいしさ。

また訪れたいと思いました。

▽サービス 奥様がサーブしてくださいますが、とても気持ちの良い接客で可愛らしい方です。 仙台のことをいろいろと教えてくださいます。

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数年前に伺った時の和室ではなく、椅子席のお部屋でしたが、少々殺風景で、お祝いの席としては少し寂しい気がしました。お料理の方は、トータルでは、美味しいという感想ですが、鯛めし以外これという印象がなかったような気がします。前に頂いた時は夏でしたので、ウニなども並び、インパクトのあるお料理を楽しんだ記憶があり、比較すると正直物足りないような気も。いつ来ても同じレベルで美味しいお料理を提供するのは...

造訪的當日，我們因為叫車的關係稍微慢了，真的是很抱歉。

這是一家非常好吃且用心的店，每一道菜都令人驚艷。

用的大多都是八戶當地的食材非常新鮮，一天只有接待一組客人而且只有中午時段，店家前一天就會開始準備料理的前置作業。

用餐環境舒服窗外風景非常漂亮，這趟日本行中有幸來...