とりや — Restaurant in Shioya

◎2023/8/26(土曜日)11時30分に訪問しました。 1年振り位の訪問でした。 先客8名。後客8名。 滞在時間25分。

空席アリですんなり着席💦 初めてでした(今まではいつも外待ちに接続💧‬)💦 「チャーシューメン800円」を注文しました♪

変わらない味の塩谷ブラックラーメンはとても美味しかったです♪

まだまだ現役♪大将がんばってください～♪

◎「ねぎチャーシューメン大盛り」と「餃子」をいただきました。 パッと見は濃い色をしたしょっぱそうなスープですが飲んでみるとけっこうあっさりとしていてとても美味しいスープでした。

テーブル8人が1。ほぼカウンター状態 小上がり...

２５年振りの訪問です 駐車場は、道の反対側。空いてるところならイイ？ 駐車場がわからずもたもたしていたため、後の方に先を越されて、少し待ちました

昭和のラーメン屋さんの感じです 中は、座敷とテーブルで、相席です アクリル？ポリカ？の衝立は対面で立っています

ラーメンは、スープが黒い(濃口醤油)けど、そんなにしょっぱくない　玉葱か沢山入っているのか、自然な甘味があります 具は、チャーシュー２枚，メンマ，葱，ナルト🍥，そしてワカメ(結構多い) このワカメがイイ仕事してます　香りと味がイイ👍　豚の味も香り...

地元の方から教えて頂き来店しました。 営業時間が10:30〜13:30までと昼営業のみなので、今日は都合よく伺うことが出来ました。開店直後でしたが、すでに5〜6人のお客がいらしゃいました。 ラーメンとチャーハンを注文しました。 ラーメンは気を衒った昨今のものとは違い、王道の醤油ラーメンと言った感じで醤油の旨味を味わえるどこか懐かしいラーメンです。 チャーハンはややしっとり系でチャーシューがゴロゴロ入ってます。 どちらも大変美味しく頂きました。 また来店したいと思わせるお店です...