Kinzo — Restaurant in Shirakawa

5/2のGWの後半前日、11時にとら食堂が既に2時間待ちだったので近場のこちらのお店に訪問しました。11時開店で既に1巡目のお客様で満席、3組待ちでしたが20分ほどで案内されました。 ラーメンとチャーシュー麺（共に煮卵トッピング）と、餃子をオーダー。 カウンター席だったのでご主人のお仕事を拝見しながら待つ事に。ライブ感があるのでカウンター席は大好き。 どうやら一組ずつのオーダーを順番に作っていくスタイルらしく待ち時間は他店よりありますが、とても丁寧な仕事ぶりで好感が持て期待値も高まります。 待つこと20分くらいで、まず奥様が焼いてくれた餃子が到着！ 野菜のシャキシャキ感があってサッパリ目の餃子でした。美味しい！ 続いてご主人作のラーメンが到着。 澄んだ鶏ガラスープで見るからに美味しそう。 薄かったらタレを足して下さいね、と奥様に言われましたが丁度良い塩加減、美味しくて感動しました。 麺は少し柔らかめですが、あっさりとしたスープとの...

【超普通ーーの中華蕎麦です。】個人的感想

近くのとら食堂へ行ってみたがやはり満員プラス 外に行列で入れずに帰る途中に通った3店舗くらい あったお店の中できんぞうへ行ってみました。

近くには【よしだ】【むげん】があるのですが、 どちらも満員その入れなかった人がここに 流れているのかな～と感じました。 実際は入れなかった人が流れて来ていました。

実際食べてみた感想ですが・・・・・ ただの中華蕎麦でした。 手打ちチャーシューメン＋煮卵を頼みましたが、 値段の割には麺の量、トッピング、具材共に 期待値を軽く下回りましたね。

【これで1000円以上取られたら自分では二度と行かないです。】

並んででもよしだかむげんに行った方が良いと思います。 ここは並んで...

昼は混雑してるみたいで、順番待ちを記帳するノートがありました。混雑を避けるため時間をずらしたため、並ばずに済みました。 手打ちワンタン麺(900円)を注文しました。スープはかなり薄味で、濃い目が好きな人は好みでテーブルにあるタレを追加して下さいとのこと。大分薄く感じたのでありがたかったです。 麺は柔かめで、少し物足りない感じでした。ワンタンは具が少なめでしたが気になりませんでした。チャーシューは普通のチャーシューでもう一工夫欲しかったです。 かなりお腹が空いてる状態でしてが、うまい！とは思えませんでした。 お値段の割に何かが足りないと...