個人的に好きな白河ラーメン
いつもは同じ店をリピートするのですがどういう風の吹き回しか天の声が聞こえたのか無性に新規開拓をしたくなりこちら麺しょうさんに突撃して参りました
平日といえはいえ花金のお昼時 待ちを心配しましたが開店直後だったこともあり駐車場には余裕で停められました
待ちも無くスムーズに店内に 店内は座敷席に、カウンター、テーブル席とあらゆる客層に対応した造りになっています
客席は多いという訳ではなくまた一人客でも空き状況でテーブルの4人席に案内などされるため座席の回転率はあまりよいとは言えません
こちらのお店のメニューで目に留まったのは 「そば」「うどん」があることでしょう
他にもつ煮や天ぷらなどお酒に合いそうなサイドメニューあり
但し今回は初回ということもあり誘惑にも負けずラーメンをいただきます
注文したのはチャーシューメン 輪切りになったチャーシュが6切れと中央には棒状にカットされたチャーシュが盛りつけられ見方によっては相撲の行司が手に持つ軍配に見えなくもありません
それでは軍配にちなみ食のジャッジメントをしてみたいと思います ラーメンは鶏ガラベースのスープが見た目とは裏腹にあっさりしている
極細ちぢれ麺は好みが分かれるかもな食感ですが私は好きです
チャーシュも厚すぎず丁度いい大きさ 固すぎないのもいいです
あっさり目のやさしい味わいのスープは店内を見渡すと多くのお客さんが完食、完飲されているようでした かくゆう私も完食完飲させていただきました
気になった季節限定の冷やしラーメン、ほかにもそばなど... これはリピートする楽しみがかなり残りました
リピートする宿題は年内にクリアしたいと思っております
チャーシューメン87...
Read more開店(11時)10分前に到着して2組目でした。 開店直後にはほぼ満席だったのかな 食後には数組のウェイティングでしたが 回転は早い感じのお店でした。
自分は『チャーシューメン大盛』 妻は『味噌タンメン』を注文しました。 ちなみに『味噌タンメン』の大盛はできないと別のお客さんと店員さんがやり取りをしていました! 『チャーシューメン大盛』はシンプルにチャーシューとネギしかのってませんでした。 『ラーメン』だとメンマとのりがのっているみたいです。 大盛だけに麺の量もなかなかでスープは本店に比べるとやや落ちる感じです。本店より美味しくしちゃいけないのかな? 『味噌タンメン』は味噌スープにニンニクのパンチがきいてて美味しかったです♪野菜もシャキシャキで次回は自分も『味噌タンメン』が食べたいかなぁ
お品書きの裏面にはそば・うどんや天ぷらもありました。 こちらのお店は店舗の裏の景色がとても良く次回はカウンター席で景色も堪能しながら食事を楽しみたいものです。 店内は無音でしたが厨房からラジオの声が聞こえ店内にもラジオくらいかかっていてもいいんじゃない...
Read more気になっていたので、家族でお昼に立ち寄りました。 少し待たされましたが回転は早く、注文してからはあまり待たなかったと思います。 私はチャーシュー麺、身内はラーメンを。いざ運ばれてくると、少し物足りなさを感じます。お子様サイズは言い過ぎかもしれませんが、一杯でお腹は満たせないでしょうね。少食の方でやっと満足するかと言うくらいで、なるほど……ほかの方が大盛りにする理由が分かりました。次食べる時があれば大盛りにしようかな?
麺・スープ共に美味しいです!自分の好みでしたが、あまりスープを飲んでなくても残量が少なく感じたのは、器が小さく、またスープが少ないからかもしれません。
チャーシュー麺のチャーシューは3箇所の部位が入っています。大きな箇所は味はうすめで、パサつきを感じます。真ん中の長細い部位は味が染みています(普通のラーメンのチャーシューは小さい部位がいくつか乗ってますが、こちらは味がついているものです) また、チャーシュー麺の場合トッピングはチャ...
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