何度も伺っていますが、今回初めて肉の日に伺うことができました。 つなぎ無しお肉100%のハンバーグでした。静岡のさわやかのハンバーグに完全に火を通した感じを想像して行ったらほぼそんな感じでした。硬くてお箸では切れませんでしたが、嫌な硬さではなく、噛みごたえがあってお肉の味を感じられて美味しかったです。ソースの塩味がキツかったのがちょっと残念でした。
森の麻婆豆腐は、このお店で一番美味しいメニューだと思います。毎回頼んでしまいます。花椒の華やかな香りが最高です。日によって若干花椒の量や油の量にバラツキがありますが、今回はバランス良く美味しかったです。もう少しだけ辛くても本格的でいいかもしれません。(初期はもっと辛かった記憶…)
鶏そばも麻婆に並んで外せないメニューです。ラーメン屋のラーメンよりこちらのラーメンの方が美味しいです。 少し硬めの麺と、どこか懐かしい味のスープ、柚子風味で柔らかい鶏チャーシュー、文句のつけ所がありません。 今回は塩ですが醤油も美味しいです。塩にトリュフ油?を入れたメニューもありますが、本来のラーメンの美味しさに邪魔が入る感じになるのであまりオススメしません。ノーマルが一番美味しいです。
追記(2025.06.29) 本日も麻婆豆腐を食べました。今までで一番美味しくなかったです。塩っぱいだけで花椒の香りも味も辛さも全くありません。 初期の美味しさはど...
Read moreこの日は1日中、家族の専属ドライバーを務めます
近頃こんな日もしばしば(^^;;
気がつけば5〜6時間になることもあり この日も結構遠くまで来ました
こちらは通りすがりの道の駅 山の中にポツンと一軒 モダンな建物が一際目を引きます
往路にチェックして復路で立ち寄りました
長時間の運転の疲れを癒やしてくれる道の駅は まさにオアシスですね
昼食には少し早めの時間で 未だ店内飲食している人は居なかったので 安心していただきました
地産地消を目指した美味しそうなお料理がいろいろで 目移りしましたが以下をオーダー
★森の恵みまぜそば1100円 鹿肉をローストしたチャーシューに 鹿肉のミンチ 臭みは少なく食べやすいですね 道の駅のクオリティーではなく なかなか良いと思いました 麺も醤油ベースのタレも悪くないです
ただニンニクや唐辛子などのパンチがなく その上、かなりボリューミーで すっかり少食になってしまった私は どう頑張っても完食することはできず 随分残してしまいました(ごめんなさい)
店内には魅力的な産地の新鮮な野菜や お土産もいっぱいあり この日のご褒美に沢山買ってもらい ご満悦♡(◍︎•ᴗ•◍︎)♡
道の駅ってやっぱり楽しいですね
大好きな里山の秋の景色を眺めながら 久しぶりに森林浴でき...
Read more新城旅行⑥/清嶺食堂
「五平餅のつぐや」で、五平餅とソフトクリームの「おやつタイム」を終えたあと、同じ「道の駅したら」内にある「清嶺食堂」さんでランチを食べました♪
私は浜松市で有名な「中国料理 正木」さん監修の「森の麻婆豆腐」、妻と息子は「奥三河うどん」。
まさか、こんなところに「中国料理 正木」さん監修のメニューがあるとは! 「中国料理...
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