Genbu — Restaurant in Shizuoka

店主は来勝軒で修行されたとの事。 メレンゲの牡蠣ラーメンが人気。

土曜ランチ利用。 L字カウンターで隅っこに座る。

カウンター席は衝立なし。 隣と比較的離れている。

担々麺が食べたかったので、Aランチだと差額でラーメンを変えられるとの事。

先客のおじさんが食べながらお店の奥さんと話してるから、吐いた息が冷気と一緒に浴びてる気がして怖い。怖い。

緊急事態宣言中だから、 お店側も黙食を心がけてほしいな。

◆Aランチ 900円（税別） ＊担々麺に変更...

昔から「ここは美味しい」と聞いていたお店、初回は品数の多さからつい定食ランチを頼んでしまったが（それも美味しかったが）麺類にいかねばと、今回は季節限定の牡蠣ラーメンと同行者がフカヒレラーメン。牡蠣はプリリッとしたまんまるパンパンのが4個、追加は1個220円。シェアでもなければ四つで十分。舞茸も美味しく、スープも酸味が効いて細麺もパーフェクト。フカヒレラーメンはスープなみなみ、麺をつまむと絶対透明のキラキラした筋も満遍なく入り込んでくる。トロミの中にもコキュッとしたクリアなフカのヒレ。いつまでも冷めない、なかなか減らないこのボリュームに1400円台はコスパ最高。他にもメニューにある黒酢酢豚や黒っぽいチャーハン、次から次へと食べたくなるメニューのオンパレ。大人数で訪れてシェアるのが理想かも。店内自体は年季が入りまくっているが、お水にはレモンが絞ってあったりとお気遣いの行き届いた中華店。駐車場は隣接キリキリ2台。細い割に激しい通り沿いなの...

醤油ラーメンが絶品と聞き、伺いました。 全てが絶品！！！ 注文したのはマーボー丼セット¥1,000- 醤油スープ飲み干せる。麺が美味い。茹で方も繊細。チャーシュー何枚でも食べられる！！ しかも麻婆豆腐丼がこれまた美味い。 サラダには胡麻ドレッシング、最高。 ザーサイの味付けも抜群。 毎日リピートできるレベルです。 他のメニューも全部挑戦したい。 急勾配な階段を登った2階がこれまた落ち着くこと。 ついつい長居したくなる座敷に円卓。 牡蠣ラーメンも担々麺も、もう全部美味いのは間違いないです。 駐車場は建物の隣りと、道挟んだ向かい側の砂利の青空駐車場に何台分かあります。 人気店のため少し混んで待つことあるかもしれませんが、絶対に...