SakuraSaryo — Restaurant in Shizuoka

以前から一度行ってみたいと思っていたレストラン。 こんなにご近所に素敵なレストランがあるとは知らなくて、もっと早くに行きたかったと思いました！ あまりいろんな方に知られたくないと思うほど、私にとっては最高なレストラン！！ アンティークな家具や小物がたくさんあるのにごちゃごちゃしていない、オーナーさんのセンスでしょうか？…うっとりしてしまいほど。 そして、お庭には、私が見た限りでは、鴨が4羽、池には鯉もいて、、、雀や鳩など野生の鶏も来ていて、鶏の楽園になっていました！ 鳥好きな私にとって、ずっと見ていて飽きないお庭です🩷 そしてお料理…SAKURAコース3960円（税込）を頼みました。 お値段以上のものがコースで出てきて大満足です。 450円でドリンクが飲み放題というものも、一つ一つのクオリティーが高くて美味しくいただきました。 最後のデザートも選び放題…こういったサービスのあるレストランは結構行ったことがありますが、小さいし、普通の美味しさなものが多いのですが、ここは一つ一つがしっかりした美味しさで、しかもそこそこ大きい！ オーダー制なので、頼みすぎたら食べれなくなると思います。 来月もまた絶対行きます！！

何点かちょっと気になったことがあったので、書かせてもらいます。 ・サービスの若い女の子たちは、一流のサービスを意識されていると思いますが、ホール全体を見渡していないので気づくのが遅いかなーと。 私たちも含め、いろんなテーブルのお客様が、大きな声で何度も呼んでいらっしゃいました。 何か良い方法があると良いのですが…音が鳴る系のものは、雰囲気が壊れるのでスタッフを増やす。。。となると、お値段が上がってくると思うので、今のままで良いのかもしれません。 ・もう少し温かみのある接客をしてもいいと思う。一流ホテルではないし、カチカチなサービスを求めてきている方は少ないと思います。 ・いろんなお料理を運んでくださる際に、手前にいる方に料理を出して、向こう側にいる人にもそのまま料理を置いていたのですが、スタッフの着衣がドリンクに触れていて不快に思いました。別に向こう側にスペースがないわけでもないのに、不思議なサービスをするなぁと思って見ていました。 ・靴を脱いで上がるスタイルなのですが、何かスリッパなど履くものがあるとうれしいなと思いました。ただ…使い捨てでないスリッパであれば、衛生面を管理するところまで考えると大変かもしれませんが…。

ちょっとだけ気になった点ですが、すごく気に入って...

雰囲気：外観、内装とも古民家を改築したかのような様相で素晴らしかったです。高級サロンを思わせるような雰囲気を味わえます。 接客：このレベルのフランス料理屋としてはあり得ないレベルの気の利かなさです。記念日に利用したのですが、花火付きのプレートで記念撮影のシャッターを切ってくれるのが普通だと思いますが、それも無し。気づいたように申し出た時にはとっくに花火は消えている。取り皿が無くなっているのに、それにも気づかない。何よりも最悪だったのが、19時からのコースで、本来デザートプレート＋デザートバイキングの記載があるところ、プレートが出された後に何の案内もしないためこの後にバイキングがあるのかと聞いたところ、もうラストオーダーなので今言わないと間に合わないと言い出す始末。自分の隣の家族はその時点でメインディッシュが出ていたタイミングなのに、我々のやり取りを聞いて、その時点でデザートバイキングのオーダーをしていました。支払い時にもポイントカードがあるのは気づいていましたが、勿論その案内も無し、再来は無いと思っていたのでどの道不要でしたが……。 食事：メインコースはまずまず、取り立てて凄く美味しいというほどでもない感じでしたがまぁ無難でした。パンはお代わり自由と書いてありましたが、お察しの通り店員からの案内は無く、お代わりするほどの物でもありませんでした。酷かったのはデザートバイキングで、スポンジはぱさぱさ、クレープはスカスカでコンビニスイーツの方が美味しいのではないかと思えるレベル。更に、何かニンニクのような他の料理の物と思われる臭いが染みついていて、奇をてらった味付けでないのならば、別の料理と同じまな板、ナイフなのでカットしていたのではないのかと思われる色々...

記念日にプラチナコースを利用させて頂きました。お店の第一印象は「おしゃれ」「あひる」です。料理は1つ1つの量は少ないですが高級食材で、また美味しく、品数は多いので満腹になりました。個人的に一番印象的だったのはオマール海老です。調べると日本では伊勢海老の方が高級の(高い)ようですが、身がしっかりしていてボリュームがありとても美味しかったです。ノンアルコールのワインも初めて飲みましたが、美味しくて料理と良くあいました。お店を利用した時に知りましたが、誕生月は半額のようです。また利用してみたいです。半額対象外ですが、葵コースという知る人ぞ知る、裏メニューがあるようです。こちらはさらにグレードがアップされたようで、オマール海老の最高級ランクのオマールブルーという食材を使うようです。トイレは、洗浄形式がやや古さを感じましたが、それを補えるほど他が十分満足でしたので、利用できて良かったです。今回、記念日に利用させて頂きましたが色々と相談させて頂き、柔軟に対応して下さりました。接客も、サービス精神が感じ取れるくらい私達にとっては、とても良かったです。色々と...