Tomiya Coffee — Restaurant in Shizuoka

追記 豆を購入しに行きました。 購入する際にもレジの店員さんにいくつか聞いてみても聞いてみても、いずれも 「え…わからないです…」と言われてしまい、選ぶに際して有用なアドバイスをなにももらえず。 専門店としてのプライドに欠けている。 店番としての店員。 これなら、チェーンのカル○ィのほうが、よっぽど豆の相談に乗ってくれますよ！

コーヒーは美味しいんだけど。 相談しながら買える店ではないのが残念すぎる。

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昼過ぎの来店でケーキセットを注文しました、美味しかったです。 ケーキは順孔という元々は別のお店だったところ由来で、移転合併したとのことでした。

苦味と深いコクが強いタイプの味わいが好みのため、太陽と大地のブレンドをオーダーしました。 カウンターに案内されたため、粉をオートミルでひき、ハンドドリップ、サイフォン式、コーヒーカップもお湯で温める、としっかりやってくださったので、気分上々のまま、本日自分がオーダーした豆について質問してみる。メニューを見る限り、ブレンド豆であるが、どこの豆が中心となっているのか、などが記載されていないので、気になった。 そうすると、「あー、すいません、よくわからないです」と言われて提供されて会話終了。 気分台無し！！！！！！！！！！！！！！！（笑）

しばらくすると、黒いバリスタ風エプロンを着た女性がおそらく昼休憩から戻られたか勤務開始でキッチンに入られる。先ほどの女性とはエプロンの色が異なる。 こちらの女性の方に聞くともちろん色々豆の産地（メキシコが中心）や、この豆はアフターブレンドといって、通常のブレンドとは異なり、豆ごとに焙煎の程度を変えたものを混ぜているタイプであることを教えてもらった。他の豆のことについてもいくつか教えてもらい、お土産で持ち帰りでも豆を購入し店を後にした。

いやゆる、こだわりのマスターが一人で経営している喫茶店、とかではないので、気分が高まってそういう対応を期待した自分が馬...

日曜日、昼前に行きました。友達と3人、ここで待ち合わせたので、もう着いているかと店内に入ったら見当たらず、当方の表情を察した店員さんが「待ち合わせですか？　当店は揃ってからの入店になります」と強めにズバっと言われ、まあ昼時だし、女性客がほとんどの中に男性の私がきょろきょろと入っていったのが気になったのかな？　ちょっと戸惑いましたが、友人に指定されて一番に来店しちゃったので他店に行くわけにもいかず、店の建物の割には全体の半分のイートインスペースなので仕方ないと思い、外で友達が来るのを待ちました。雨じゃなかったので問題ありませんが、天気が悪くて車じゃない私のような客はこの点をわかっていないと面食らうと思います。 揃ったところで入店した後は、感じの良い接客で何の問題もありませんでした。ランチのチーズインハンバーグセット1920円を注文。料理はワンプレートに盛り付けられ、ボリュームは女性向き。ショーケースからケーキをチョイスし（私はフルーツケーキ）とホットコーヒーという内容。お値段少々お高め。味はすべてに普通においしい。コーヒーは専門店なのに今一つ。この点が一番残念でした。薄めたエス...

日曜日９時半にモーニングで伺いました。 先客が４グループと思っていたより空いており、すぐ席に座れました！

イートインスペースも広く、 カウンター×5？ ２人掛け×３ ４人掛け×２ テラス席(２人掛け、4人掛け、各２テーブルはあったかな)

珈琲屋さんとあって、とても美味しく、酸味は強くなく、程よい苦味、濃さも丁度良かったです！

モーニングセットは５種類 ﾎｯﾄﾄﾞｯｸﾞと海苔ﾌﾟﾚｽｻﾝﾄﾞを注文

どちらもドリンク、サラダ(ｸﾘｰﾐｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ)、ゆで卵(かた茹で)が付きます

ﾎｯﾄﾄﾞｯｸﾞ ソーセージが太く、マスタード、チーズが入っており、パンも外側だけカリッとしていて美味しかったです

海苔ﾌﾟﾚｽｻﾝﾄﾞ チーズと海苔の相性もよく、マヨネーズも効いていて美味しかったです

駐車場も広く、帰る頃(10時過ぎ)には20種類程度の美味しそうなケーキがショーケースに並び、お土産で買って帰るのもいいなと思いました！

珈琲豆の他、外国のお菓子や調味料、ワイン等も販売しています。

個人的にゆで卵はほんのり半熟、ドレッシングも和風が好きなので4つ星にしましたが、また...