麺工房 香味屋 — Restaurant in Shonai

2023年12月2日初来店。10時50分頃着きましたがすぐ座れました。大通りにのぼりあるのでそこから入った住宅街にあります。お店前の駐車場は3台で停められていたので裏の駐車場に。入り口は狭いのでご注意下さい。裏の駐車場からつながっているので遠回りしなくても歩いてすぐです。テーブル座敷席4、テーブル席1、カウンター4でした。麺は並200g、中300g、大400gなので充分多い方です。背脂ラーメン中細麺を注文。もう2名は背脂ラーメン中太麺、醤油ラーメン細麺中を注文。水はセルフで、お子様用のお椀も準備されています。意外とすぐ来ました。麺は少し丸みのある縮れ。鶴岡太麺屋よりは細めだと思います。チャーシュー太め。ネギは白髪ネギ。チャーシューはとっとトロで箸で持つとほぐれました。スープは魚介系気持ちあっさり目。トータルで大変美味しかったです。テイクアウトもあり、油そばがテイクアウトできます。店内隅に琴ののチラシのようなものがあったので関係あると思います。今後は別のメニューで来たいと思います。 ※画像は細麺→太麺、背脂ラーメン→醤油ラーメンの順になっています。 2/18、2回目来店。 背脂ラーメン太麺注文。太麺もしっかり美味しかったです。太麺の方が食べ応えあって個人的には太麺の方が好きです。前回よりお客さんは多く、出てくるのが早い...

#背脂ラーメン 🗾山形県東田川郡庄内町廿六木 🍜麺工房 香味屋 💴背脂ラーメン750円、チャーシュー250円、味玉100円 #2024 #22杯目

行きたかったお店の１つ🍜丼にモリモリ🍖 プリプリの太麺が美味しくもっと食べたくなる 柔くて味わえるチャーシューも美味しいですね ほかのも食べたいのでリピ確定🐽

🍜麺工房香味屋 💴醤油ラーメン(並)700円、味付玉子100円、メンマ150円 #2024 #89...

※注意※ 駐車スペースが特殊です。マナー、モラルを持って美味しいラーメンを！ 料金は後払い式。「香味屋」なだけあるのか、一口目のスープが印象的。麺ののど越し、旨さ、具材、完成度の高いラーメンです。美味しかった。太麺は後半柔らかくなるので、固めが好きな方は注意。 前記にもありますが、駐車スペースが特殊。奥にも駐車出来るが、マナーの無い人は通路を塞ぐ形で駐車する。 どうもこの地域の人はラーメン愛が強くて雑になりがち。住宅の中にあるので近隣トラブルにも発展するかもしれない。客同士で揉めるシーンも見られる。一部のマナーの無い人と自分勝手な老害が引き起こす事ですが、店側も対処しないと悪いのは五分五分。お店に迷惑をかけないようにしま...