ちから水産 — Restaurant in Showa

魚の干物など、自分で見ながら選べるシステムは良かったと思います。もう少し店のシステムの説明が入り口にあるか、最初に説明があるといいのではないかと思いました。

あと、2人で行ったのですが、それぞれ選んだ魚や惣菜などの組み合わせが、間違った状態でお盆に載せられた状態で提供されました。焼かれた干物なのでぱっと見では同じに見えたので間違えて食べてしまうところでした。

あと焼くのに時間がかかるため、ある程度待つ必要はありますが、前菜みたいなものを先に提供しておくなどするといいのではないかと思いました。

あと、魚が焼き過ぎで硬くなっていたのも残念でした。干物の中の身の部分に水分が残ってない感じでした。

最初にも書いたとおり、初見に対する説明が無さすぎと感じました。入り口に説明書きなど書いてあるだけでも、印象が違うのではと感じました。

焼き加減も焼き過ぎで皮が焦げてパサパサしてたのもですが、大きな皿にポツンと魚が乗ってるだけでは寂しいので、半身の干物の時は皿のサイズを小さくするとか、おろしとかはサービスで付けるとかしたほうがいいと思います。

刺し身の舟盛りも頼みましたが、料金は1500円でしたが、皿の舟が安っぽいせい（あとキズだらけで汚れている）で刺身はよいものでも、安く見てしまったので、それも変えたほうがいいと思いました。

焼き魚は焼き過ぎなのもありますが、提供時間が遅く、他の席も人たちも会話が持たないぐらい待っている感じが伝わってきました。

舟盛りの舟がキズだらけで、刺身を乗せてるのが少し不安になりました。

最後に割り勘できないのも不便ですね。注文時には別会計で、追加分は割り勘不可でも仕方ないと思いますが。

細かいところを書きましたが、焼き魚が食べられるお店は少ないので、コンセントは悪くないと思いますので、もっと改...

Despite the language barrier, the kind and helpful staff gave us pictures on IG to have a look. We cross check with google lens and it's accurate. Tempura was fresh and tasty. Also the sashimi and oysters were super...

店名が代わっておりますが、これは以前の春夏秋冬のクチコミとなります。 修正しましたが、投稿時も以前のお店(春夏秋冬)の評価となりますので、

前のお店の事となりますが、あまり店の評判を落とすような事は書きたくありませんけど、ちょっとひどすぎるので皆様の参考になればと思い書かせて頂きました。 家族4人で食事して、3人分は普通に出て来ました。自分の食事だけなかなか出てきません。 俺以外、家族皆が食べ終わってしまったので俺の分はまだですか？と聞い所、恐らく忘れられていたようだ。 かなり遅れて食べ終わり清算して帰ろうとしたところ、大体７千円程度の食事のつもりが、１万２千円の請求をされました。 何か高いと思いながら生産してレシート見たら３品も食べて無い物が有りました。車海老と生牡蛎の食べ比べとカニクリームコロッケ食べて無いのに１度は代金を払ったが、隣の席の料理まで払わされる所だった。 １品程度なら気が付かず帰ってしまったかももしれません。 お茶も寿司屋のあがりのつもりで頼み、サービスだと思ってたら知らずに３５０円だった。４人分頼んで食べ終わってからお茶のおかわりもしたので、2，800円。お茶のことは飲み物注文したので仕方ないけど、隣の席の注文を支払いする事になったかもしれないので、開業前にホールスタッフの教育をしっかり研修するべきだと感じます。

この店(以前の春夏秋冬）は営業形態がひどすぎると感じました。今までに経験したことが無いくらいズサンな対応。

名前を代えただけのお店なら、今後サ...